おはつもの「栗ご飯」 2011年10月12日 | その他 「食育フェア」で買っていた群馬産の栗。 昨日は茹で栗で食べまして、本日はお初物の「栗ご飯」 先日、テレビで「栗ご飯」の作り方で塩・酒だけで「栗ご飯」を 炊くと栗本来の味・香りがして最高なんだと放送していたので、 今回は出し汁や醤油は入れないで炊飯しました。 なるほど、栗の味がダイレクトに伝わり、美味しかった。