「フードデザート」って、食後のおやつではないのですよ。
安価で良質な生鮮食料品を買うのが難しい地域なのです。
交通手段が限られる高齢者や低所得層がしわ寄せを受け、
栄養の偏りから健康を損なうケースも出ているのです。
近い将来、都市部でも「フードデザート」が問題視されるかも。
蒸し暑い日にの「おやつ」は水菓子が一番のようです。
安価で良質な生鮮食料品を買うのが難しい地域なのです。
交通手段が限られる高齢者や低所得層がしわ寄せを受け、
栄養の偏りから健康を損なうケースも出ているのです。
近い将来、都市部でも「フードデザート」が問題視されるかも。
蒸し暑い日にの「おやつ」は水菓子が一番のようです。
