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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「いのちの壱」

2010年03月25日 | お米
山形県産「いのちの壱」(3等)が届きました。
山形県で試験栽培?をすると聞いたのでわけてもらいました。
米粒が大きく立派で、右側は福島県産「コシヒカリ」です。

何度か食べましたが、とても良い食味です。