愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「にほんのごはん」

2007年09月25日 | お米
「ラーメン缶」のお味は、やっぱラーメンでした。麺は寒天なので
ダイエットに良いと思いますが、ラーメンスープはカロリーが高いかもです。

日本ライス株式会社の方が新開発のごはんを持って訪れました。
レトルトのご飯パックではなくて、生米に水を浸漬させた物を冷凍にして
必要になったら電子レンジで温めると数分でご飯になるんです。
見本で頂いた「にほんのごはん」は電子レンジで4分
蒸らしを2分でほかほかのごはんになりました。
レトルトご飯よりも味は数段良く、再度温めにも美味しいのです。
電子レンジの無い場合は湯煎で温めても良いそうです。
しかし、若干味は劣るようです。