紅玉りんご仕事

「べにだま、入っとおよ～」と果物屋のおばちゃん。
果物屋さんは紅玉(りんご) のことを “べにだま” と
言います。
越した当初は、所変われば何とやらで、へーと
思いましたがもう慣れました(笑)。

早速、築地で買った市場かごを愛(自転) 車のかごに
セットしてと♪
この市場かご、偶然にも自転車のかごと(測ったように)
ぴったり！便利に使っています。

 

 

紅玉を皮ごと煮たピュレ。
果肉だけを煮たジャム。
タタンのように(果肉を) 煮たジャム。

今年の紅玉りんご仕事です。