二人暮らし 日々諸々。

共通の楽しみも多い夫婦二人暮らし
日々諸々のblogです。

コストコ更新月

2012-11-25 16:30:33 | menu

コストコの更新月。連休初日に行ってきました。
激込みの予感! 9時過ぎに到着したので店内スイスイ。
カラダを温めるラム肉とエビは絶対に外せない!!
エビは水色(の袋) にしてみました。尾付き、殻を取って
背ワタも処理済み。わりと買っていたオレンジ色(の袋)
よりもサイズが大きい! ラム肉は骨付き。
大人気! 店を出た10時には黒山の人だかり(驚)。

 

1ヵ月早いよ~。一羽丸々の鶏(笑)。

 

足は細めだけど胸板が厚い鶏(笑)。
2人で半身食べたらお腹一杯!

 

見つけた3段のバスケット。キッチンにいいかも!
組み立ててみました。バスケットは固定ではないので
揺れます。バランス取りながら入れないと~(笑)。

 


カリフラワーのポタージュ

2012-11-25 15:17:25 | 旬をゴチになる

野菜の宅配。鍋やスープ、お弁当、常備菜に使い回したら、
10種の野菜も消費が超早かった(笑)。

待ってました! のカリフラワー。
新鮮なカリフラワーって本当に白く光ってる。びっくり!

 

真っ白が美しいポタージュにしました。カリフラワーは見ても
冬っと思うし、ひと口飲んで風味を感じても冬っと思います。
スープの白×器の白…ピントが合わなーい(笑)。

 

クレソンとほうれん草は鍋に使用。
おまけに入っていた新物の柚子こしょうでいただきました♪

 

玉レタス、にんじん、白しめじは沢煮椀風で。

 

野菜にだし汁をかけて、かさを減らしていただきました。
一晩にして2人で1玉食べてしまった! 玉レタス、最高!!

 

チンゲン菜は卵白とじ。

“野菜の味” というのかなあ…汁物を作っても抜群に
美味しい
!! 今回のお届けも大変におごちそうさまでした。

ベジタブルズ http://vegetaberus.com/?tid=4&mode=f24