二人暮らし 日々諸々。

共通の楽しみも多い夫婦二人暮らし
日々諸々のblogです。

合鴨のグラタン

2011-10-31 16:48:46 | 福岡グルメ

13時に用が終ったのでランチに間に合う!!
博多駅近くに居たので、くうてん10階へ。
狙っていたグラタンがあったのですよ~(笑)。

 

「博多ビストロ タケノヤ」。
合鴨のグラタンです!!! ベースは なめらかなマッシュポテト。
チーズが少し糸を引いて鴨肉はたっぷり。
鴨の脂が、じゅんわりして美味しかった~♪

 

お土産はチョコレートショップ「博多の石畳」。

 

秋なので「栗の石畳」 を♪
和栗そのままと、クリームが入っています。

 

日暮れ。遠方の心友に「誕生日の空、福岡」 をプレゼントしたくて
ベランダへ。秋の空は、なるほど変わりやすい(笑)。

 

 クラゲが出てきました。


タツノオトシゴも。

Oct 27.


民宿の女将さん その2

2011-10-31 15:51:35 | おうち歳時記

「家飲み」 の計画実行で実家の両親が来福しました(笑)。
ことの発端は半年前…友人の
うさちゃんが大分出張の際に
実家の寿司屋を利用してくれたのですが、その時に彼女と
両親でえらい盛り上がったらしく(笑)。
うさちゃんは日本酒、父は料理。友人のKottonさんにも
加わっていただいて実現しました♪

先付 いちじく(福岡限定 とよみつひめ) と生ハム、
    ブルサンの秋限定チーズ(いちじくとナッツ)。

向付 名残りの鱧 鯛 鮪
  

 

焼物 車海老(大分県姫島) の塩焼き
煮物 鯛のアラ
ご飯 にぎり(車海老 若イカ 穴子 赤貝
)、
    巻き寿司(穴玉 ネギトロ)

 

強肴 松茸と名残りの鱧団子、車海老の団子

 

秋田の地酒、熊本の地酒、地元 大野城スイーツ!! や
太宰府天満宮の参道に25日限定で出るという梅ヶ枝餅、よもぎ!!
たくさんお土産をいただきました♪ 途中からは、お隣りのご夫婦
もいっしょ。飲めや笑えやの楽しい会でした♪
集合写真で終了ぉ☆ 満面の笑顔!!

 

翌朝の朝食。半干しのイワシは両親のお手製。
持ってきてくれたものを出してしまうという…(笑)。
ならば! と、味噌汁は丁寧に作りました。ですが、父曰くまあまあ、
だそうです(笑)。母は美味しいよ! と言うのになあ(笑)。

 

帰路。
最寄り駅から天神までは先頭車両。福岡の景色など。

 

天神バスセンターで見送り。高速バスだと、大分市までは
2時間もすれば着くのですから近いものです。
福岡での暮らしぶりに安心した!! と言って帰って行きました。

 

お土産たくさんありがとう!!
Hろちゃん、Yしのり兄ちゃんが「もったいなくて着れないなあ」
って(笑)。顔、赤かったよ(爆)。

Oct 25.