お～きな これ、98円 !! 宮崎産の青首大根です。
新燃岳の噴火、降灰の影響で宮崎では天日干し、
干し大根が生産できないらしく、その分がこうやって、
スーパーに並んでいます。
被害のある中でもこんなに激安。
積極的に購入して一助になれたらな～と思います♪
大根は ずっしり。
(エコバック) を左の肩にかけたら、体も左に傾く感じです。
自転車もヨタヨタ(・e・)。産直に寄りました。
はじめて見る山菜がありました。つぼみ芽です。何の芽？
大きくて6cmぐらい。コロンとしていて芽から伸長した
葉がおじぎをしているみたい。全員？を立ててみました。
…ペンギンみたい。かわいい(笑)。
大根はおろしで。これなら一度に3分の2ぐらいは軽い(笑)♪
「イワシの大根おろし煮」 です。
つぼみ芽は、おすすめの天ぷらで。
ホクホクしていて、香りもえぐみも ふきのとう と似ているの
ですが、どちらも…つぼみ芽の方が強いかな。収穫量が
多くないので出会えてラッキーでした。早春の贅沢です♪
Feb.17