ピーマンだらけぇ 2009-11-11 07:45:18 | ベランダ畑 緑と赤、そして黄。ベランダ畑のピーマンがよく実をつけています…が、そうとは知らずに産直でパプリカを買ってしまいあら~、ピーマンだらけ(笑) 手っ取り早いところで、肉詰めにして食べ比べ 昨夜はトマトジュースで煮込むやり方だったので、肉厚なパプリカの勝ち(笑)ピーマンは炒める、ゆでる。パプリカは煮込む、マリネする。ま、こんな感じで使い分ければピーマンだらけも大丈夫かな(笑) …にしても、今度は肉を挽きすぎてしまったので、5、6cmのピーマンまでもが肉詰めに(笑)これはオットのお弁当行き~10th Nov.