お摘みに、葱を醤油に

漬けて、鰹節をかけて、

知床の羅臼から塩水ウニが

明日、届く予定です。

羅臼のウニも美味しくなってくる頃です。

江戸前の蛸を仕込む

最近は、毎朝の仕事になりました。

メールでの問い合わせは・・gooメール、だめ！

gooメールのリニューアル？でメールの受信や送信がうまくいきません。
少しのの間、メールでのお問い合わせ、ご予約はお受け出来ません。ご面倒ですがお電話でお願いします。