西麻布で肉汁滴るハンバーガーどうでしょう

六本木から首都高３号線に沿って歩く事10数分、路地を曲がったところにある
ゴリゴリバーガー タップルーム

ランチ営業は土日祝日だけ。
お願いしたゴリゴリバーガーがテーブルに。
写真を撮っても？に ハイッ！ でカシャッ
パティ２枚がスタンダード。１枚だとハーフと呼びます。
毎度お馴染み手づかみで。
USビーフの焦げた旨味の中から脂が滴り、チーズと共にパティが手からホロホロと崩れていく。ギトギトした脂の洗礼を受け、その全てを包み込むバンズさえ抑えられないぐらいだ。
ご馳走さまです。