おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

イノシシ鍋を食べた

2014-02-21 17:17:45 | Weblog


昨晩はイノシシ肉を持ち込んできてボタン鍋を作ってくれと頼まれた。
肉も多かったのでたっぷり作った。
夕食は残った猪鍋とキムチをたべた。
脂身を気にしながら食べてたけど脂のうまいこと。



朝からずーと雪だったがたまに晴れ間がのぞきだしたりした。
大沢川が濁りだした。
変だと感じてたら上流で泥さらいの工事が始まってた。
花金でちょっと忙しい。


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