おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

ヒスイ探しの旅

2012-10-02 21:36:42 | Weblog


姫川薬石の効能を調べれば調べるほど魅力が増してきた。
アルファー線とベーター線が出ているらしい。
イースト発酵の近くに石を置くと発酵が抑えられる。
冬の漬物桶に入れて乳酸菌の発酵を押さえたらいいのではと思いついた。
うまみが薄くなるかもしれないが酸っぱくなるのが遅くなると言う仮説を立てた。
やってみなければわからないが。
保存料や塩分を控えることいができるかもしれない。
そんなことは本当はいいわけで、仕事をさぼりかっただけ。
親知らずのインターを降り海岸で薬石拾い。
台風の後で波が海岸をひっくり返してくれていた。
これが本物と感動するような石がたっぷりあった。
時折大きなうねりがブロックから飛びあがり頭上に直撃が5回以上。
長靴も海水の水槽になってしまった。
いつの間にかヒスイ探しになってた。
マイナスイオンと潮騒、頭から滴る海水で自然を堪能。
誰もいないのをいいことに濡れた下着を干したりして。


夕日が沈みかけ高速代金が半額になる時間の5時のチャイムを聞いて店に帰った。
ヒスイはほとんどなし。
一つだけヒスイ拾いの老人が言葉を失うようなのが見つかった。
こんなもの猫に石ころだ。
老人にあげてくればよかったと今思ってる。

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コメント
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