おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

明日は鮎釣り解禁

2009-07-09 16:50:39 | Weblog
昨日は早く寝ようと思ってたら、アリスが出る番組が始まってしまった。
ちょうど青春の頃の懐かしいうたは眠気を奪ってしまった。
いつもは番組が終わってから見なければよかったと思う事がしばしばなのに、少し若返ったような気分で雨の音を聞きながら眠りに付いた。
岩魚釣の疲れと店が忙しかったので目覚ましが恨めしいほど眠かった。
魚野川はたいした増水もなかったが濁っていた。
明日からとも釣が解禁なのに濁ってしまえば釣にならない。
十五日に三十人分ぐらいの鮎が要るので何とか収まって欲しいものだ。
川鵜がいた。
鮎が大きくなったのでしばらくいなかったのに叉戻ってきて、お昼が終わってみてみたら大きな集団になっていた。
何とか駆除してもらわないともし自分が釣りに行っても見込みが無いと思う。
塩焼きが一番だが、小ぶりのものは天ぷらにしたり、背越で生で食べ、若うるかも作る。
市場に行って岩ガキを買ってきた。
大きなのは生で出すが、小ぶりなのはカキフライで、ふぐの白子も買ってきた。
焼いて出したり天ぷらでポン酢醤油で食べてもらおうと考えている。
アワビも買い海そうめんも買った。
蟹は刺身と炭火焼。
とっときのハマグリで勝負する。

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コメント
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