今日のお昼ご飯です。幼児食兼離乳食ですね。
いろんな野菜をさくさく刻んで炒めて、お酒を加えて蒸して、玉子液の中に入れて
まーるく焼いて切り分けました。ちょっと野菜が多いので、弟君にはどうかなと
ちょっと心配したんですが、少しずつ確実に食べてくれて、写真の量をほぼ食べきりました。
玉葱、人参、ピーマン、えのき、かにカマ、キャベツ、椎茸を入れました。
えのきに合わせて細く切ったので、写真だと色々入ってるのがちょっと分かりにくいでしょうか。
味付けは、ほんのすこーーーしだけ、野菜を炒めた時に塩、胡椒をふっただけです。
後は野菜の甘みとかにカマの塩分のみで。
いろんな野菜をさくさく刻んで炒めて、お酒を加えて蒸して、玉子液の中に入れて
まーるく焼いて切り分けました。ちょっと野菜が多いので、弟君にはどうかなと
ちょっと心配したんですが、少しずつ確実に食べてくれて、写真の量をほぼ食べきりました。
玉葱、人参、ピーマン、えのき、かにカマ、キャベツ、椎茸を入れました。
えのきに合わせて細く切ったので、写真だと色々入ってるのがちょっと分かりにくいでしょうか。
味付けは、ほんのすこーーーしだけ、野菜を炒めた時に塩、胡椒をふっただけです。
後は野菜の甘みとかにカマの塩分のみで。