サツマイモづくし

以前も書いたとおり我がだんな様は芋にーちゃんです
特にサツマイモが好き…
だから秋から冬にかけてはイモ類の消費量がどーんと


特に安くて美味しいサツマイモにあたると１人で食べています
作るのは私なんだけどね。




まず、サツマイモコロッケになりました。
ガーリックトーストも一緒に作りました。
マカロニサラダを添えています。炭水化物ばっかりでイヤだったので
大根サラダとかぶと玉葱、人参の野菜スープも作りました。




これはおやつ。
スイートポテト…かなあ…
市販されている栗の甘露煮とレーズンを入れてみました。
温めた程度でしっかり焼いてないのでいつも自分で作るスイートポテトとはちょっと違う感じになりました。