本日のお弁当・・・０６．０２

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パパ持参のお弁当、今日は２０時前に帰るってことで、お弁当は１個です。
って、ほんとに早く帰ってくるのかな・・・夕方になったら、やっぱり残業～の
メールがくるんじゃないかしら・・・と思っています。
『帰宅予定時刻』ではなくて『帰宅希望時刻』だからねー、夕飯のしたくどうしようかな。

今日はお弁当、酢鶏です。息子君に合わせてちょっとケチャップ多目、子供ってケチャップ好きな子多いような気がします。
大人用に作るときは、黒酢で作るのでケチャップは入れないことが多いんですが。
今日のは見るからにケチャップ色・・・赤い色が、鮮やかな酢鶏です。


野菜たっぷり酢鶏
玉葱と３色のピーマンを炒めてから、
紹興酒、塩、胡椒で味付けたとり胸肉をから揚げにして
ケチャップ、酢、醤油、砂糖で味付けました。

チーズ磯辺巻き
ほうれん草です。

にらたま
今日はフライパンで作りました。

ウィンナー＆ミニトマト、ブロッコリー
盛り合わせ、です。

インゲンのカレーマヨ焼き
グリルで焼きました。

もやしのおひたし
下に鰹節をひいています。

雑穀ご飯
いつものやずや十六雑穀です。




以上です