ここのところ、夜泣きをしなくなった息子君、寝相はすごいけど。
パパと並んで同じような寝顔で、同じような寝相で寝ていて、
ちょこちょこトイレに起きている私としては夜中に面白いです。
そんな息子君、先日寝ぼけて?寝言ではっきりと『まぁま!』と呼んでました。
パパもよくはっきり寝言を言う人なので遺伝かなあと思いつつ、
夢のなかで何してるのかな??と結構不思議に思うのでした。
今日使ったラム肉はいつも買うお肉屋さんのラム肉ではないので
ちょっと癖が強くって、甘辛よりも胡椒が効く方がいいかな??と言う判断で
塩、胡椒、紹興酒をふって仕上げました。
ピーマンと一緒だから、水分はほとんど出ませんし。
雑穀ご飯に乗せてジンギスカン丼です。
ごぼうの醤油煮
鶏がらのだしと醤油のみで煮込んでいます。
カリフラワーの塩炒め
レンジで加熱してからさっといためました。
大根の葉っぱと豆腐の炒り煮
ごま油で炒めて、塩、醤油、酒、ツナを混ぜ込んで、ちょっと煮てあります。
ミニトマト
ラッキョウの黒酢漬け
漬け込み時間が長くなってくるにしたがって黒くなっていきます。
ぐるぐるポテト
お肉屋さんの手作りお惣菜です。
形が面白くって買ったんですが、半分は息子に狙われて半分はお弁当に入れて
私の分はなくなっちゃいました。
我が家ではよくある話です、たははは・・・・・・。
パパと並んで同じような寝顔で、同じような寝相で寝ていて、
ちょこちょこトイレに起きている私としては夜中に面白いです。
そんな息子君、先日寝ぼけて?寝言ではっきりと『まぁま!』と呼んでました。
パパもよくはっきり寝言を言う人なので遺伝かなあと思いつつ、
夢のなかで何してるのかな??と結構不思議に思うのでした。
今日使ったラム肉はいつも買うお肉屋さんのラム肉ではないので
ちょっと癖が強くって、甘辛よりも胡椒が効く方がいいかな??と言う判断で
塩、胡椒、紹興酒をふって仕上げました。
ピーマンと一緒だから、水分はほとんど出ませんし。
雑穀ご飯に乗せてジンギスカン丼です。
ごぼうの醤油煮
鶏がらのだしと醤油のみで煮込んでいます。
カリフラワーの塩炒め
レンジで加熱してからさっといためました。
大根の葉っぱと豆腐の炒り煮
ごま油で炒めて、塩、醤油、酒、ツナを混ぜ込んで、ちょっと煮てあります。
ミニトマト
ラッキョウの黒酢漬け
漬け込み時間が長くなってくるにしたがって黒くなっていきます。
ぐるぐるポテト
お肉屋さんの手作りお惣菜です。
形が面白くって買ったんですが、半分は息子に狙われて半分はお弁当に入れて
私の分はなくなっちゃいました。
我が家ではよくある話です、たははは・・・・・・。
美味しそう!
ダイエット中の私は涎がタラリです。
明日は、5時過ぎに弁当作りです。
ヽ(~~~ )ノ ハテ?起きれるかしら?
簡単に作れるお弁当のおかずいろいろと
教えてください。
参考になるかは分かりませんが、ご自由にぱくってご利用ください。