本日のお弁当・・・１２．０７

今日のお弁当でーす



簡単にご紹介させていただきます


大根の和風マリネ
６日にお弁当に入れたものと同じものです。
結構、沢山作ったつもりがこれでおしまい。また、違うドレッシングで作ろうと思います。

玉葱と舞茸のオーロラソース炒
オーロラソース、つまり、マヨネーズとケチャップで炒めた物です。

じゃがハムのペッパーチーズ焼き
黒胡椒の効いたチーズ焼きです。

ブロッコリーの焼き浸し
生のブロッコリーは茹でずに焼くと甘味が増します。
焼き上がりをポン酢しばし浸してからお弁当に入れました。

ごぼうサラダ
今日はニンニクいり胡麻ドレッシングで和えています。

手羽元とインゲンのカレー風味煮込
カレー粉、ターメリック、ガラスープ、塩、胡椒で前日に煮込んでおいたものです。
煮汁には野菜を加えて朝食のスープにしました。


それに

玄米ご飯＆桜海老

です。


私は朝、弱いので前日の下準備が欠かせません。
夕飯ついでにちょこっとした下準備をいつもしています。
朝もとても寒い季節になりました。
ご家族のお弁当を作っている皆様、風邪には気をつけましょうねー