本日のお弁当・・・０５．１８

今日のお弁当はこちらです


週の初めの月曜日、迫力のアル晴天が広がっています。
空だけ見上げたら夏かと思うような色の濃い青空です

ここのところ、疲れがたまっているらしくて夫が休みのときはいいんですが
それ以外のときは、車酔いのような気持ち悪さがあったりします。

更に腕が上がらないような肩こりというか背中の痛みがきつかったりと
少々体調不良気味です。抱き上げる瞬間が痛くて、抱っこしている最中は平気…
といった感じです。腱鞘炎にならずにすんでよかったなあ…とか、
思っていたらこんなところで痛みが出ちゃって、困ったなとマッサージしてみたり
ストレッチしてみたり、グニグニまわしてみたり、色々やってますが
しばらくは痛いかもなー…とあきらめ気味だったりします。


鶏肉＆野菜のトマト煮
新牛蒡、葱、白菜と一緒に鶏胸肉、ミニトマト、ケチャップ、塩、胡椒で煮こみました。

スナップエンドウの塩茹で
シンプルに塩茹でで。

アスパラのおかかあえ
スナップエンドウと一緒に茹でちゃいました。

ラッキョウの黒酢漬け
だいぶ、黒くなってきました。

わかめ玉子焼き
たっぷりのわかめを巻き込みました。

ポテチー茶巾
ジャガイモ、人参、スライスチーズを混ぜて茶巾に絞りました。

青菜のカレー炒め
塩、胡椒、がらスープのもと、カレー粉で味付けました。

紫蘇おにぎり
紫蘇を１枚ぐるっと巻きつけています。

苺
そろそろ苺の季節も終わりでしょうか。
今年は、夫と息子君たちに食べさせるほうを優先して
ほとんど、私は苺を食べませんでした。
１パックで４人は(１人は離乳食だけど)無理がありますよねー。



以上です