本日のお弁当・・・１０．０７ 改訂版

追記しました



今日のお弁当は題して

白菜巻タラのレンジ蒸弁当です



タイトルの白菜巻きはレンジで作れるので忙しい朝にオススメです。
タラはローカロリーなので、ダイエット中の方にもオススメです。

まず、レンジで白菜の葉先に近い方を軽く加熱します。
そんなに縮まないので、タラを目安に大きさを決めて大丈夫です。

シンナリしたらタラをくるっと巻いて（今日は１/２にカットしてます）、
楊枝で軽く留め、再度レンジで加熱します。
骨が気になる人は先にとりましょう。

火が通ると美味しい汁がでてくるのでこれにほんの少し塩を加えて、
そのまま汁に浸したまま冷まします。

人参もさっと茹でてから、同じ汁に浸しておきます。

これで出来上がり


他に

茗荷のポン酢和
刻んだ茗荷とかつお節、ポン酢で和えます

玉マヨサラダ
玉葱とマヨネーズと粒マスタードのサラダです

焼豆腐と葱の塩炒
意外と美味しい組み合わせです。
ちょっと焦げるくらいで美味しさが引き出されます

佃煮
当分はまったままでしょう。美味しいんですよ、ここの佃煮

赤飯
冷凍しておいた物です、温めなおしたらにおいで気持悪くなりそうになったので（つわり？）
だんな様に詰めてもらいました。


以上です。


ありがとうございました。