ブッタークーヘンを習う

師範科まで卒業して、さらにその上のコースに挑戦を開始したパン教室ですが、
初回から結構ハードでした・・・

いきなり４種類作るんです。


ブッタークーヘンとフラワーパン、オニオンブレッド、３色パン。


途中で、どのキャンバスにどの生地をベンチタイムでいれているんだっけってなってました


今まで、同じクラスだった皆さんは卒業と同時に通うのを修了してしまったので、
顔見知りだったり初めてお会いする方だったり・・・教えてもらったり、一緒にやったり。


今までとはまた違う雰囲気で、それはそれで楽しかったです。



あ、もちろん、とーーっても美味しかったですよ

本日のお子様ご飯 幼稚園のお弁当

今日の幼稚園年中組・息子君のお弁当はこちらです



週末に買い物に行ったときに見つけたサツマイモのアンパンマンポテトを早速投入しちゃいました。

何時も入れているアンパンマンポテトは、ジャガイモで、今日の物よりちょっと小さめですね。


普通に入れているだけなんですが、おかずの影からのぞいているようで可愛いです。


相変わらず、ふりかけ持参の毎日なのでご飯は何もしないように気をつけています。
いつまで続くか、ふりかけライフ・・・

本日のお弁当・・・０１．３１

今日のお弁当はこちらです


ぐるぐる紫蘇まき弁当です、ラム肉で作るとおいしいんですが、今日はあいにくと豚肉です
食べるパパさんは、どっちのお肉でも好きだろうケド・・・、香味が効いている料理とラムってよく合うような気がします。




年末に、忘年会の回数が少なかった分、１月に入ってから新年会の回数が多いパパさん。
大きな会社だから、組み合わせもさまざまでお店も色々で、食べるものも多種多様。
今日は、和食って言ったかなぁ・・・お土産に持って帰ってくると聞いてくれたんですが、

『調子悪いんだから、飲まないで食べてきなよ』

と返事をして見送りました。


この寒さで、終電近くまで残業していれば少々風邪気味くらいは当たり前って感じになっちゃいますね

本格的に体調不良で寝込まないように、今日はおにぎりにおまけをつけておきました。

お腹の中から、しっかり温まって美味しいです。

ずーーーっと前から生姜好きの私は、色々生姜を使ってますが、今年はいろんな『生姜の食べ物』が手軽に買えてちょっと嬉しいです