今日のお弁当はこちらです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
先日いただいた『烏賊』で、和風烏賊ナゲットを作りました。
烏賊ボール、烏賊団子、烏賊メンチ・・・色々考えたんですが、子供でも食べやすそうなナゲットにしました。
忘れそうなのでメモ代わりに書いておこうと思います。
鶏のささ身200g、焼き豆腐100gに卵1個、小麦粉大さじ2強、塩胡椒、酒、水、黒胡麻を加えてフードプロセッサーにかけます。
烏賊は、1㎝×5mmくらいの大きさに刻んで、生姜は細く千切りにして
にざっくりまぜました。
あとは、ごま油で適当に揚げてできあがり。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/6d/0fcba11910de21d9f54e1991b90d838f.jpg)
大人的には、もうちょっといかが強くてもいいかもーなんて思いますが、お弁当のおかずにはこのくらいで程よいと思われます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/83/b85604d01fb280ec56807f6ff01d8006.jpg)
こっちがもう1個のお弁当です。
こんな時間にブログを書いているとお腹がすいてきちゃって・・・・いけませんねー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_5.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
先日いただいた『烏賊』で、和風烏賊ナゲットを作りました。
烏賊ボール、烏賊団子、烏賊メンチ・・・色々考えたんですが、子供でも食べやすそうなナゲットにしました。
忘れそうなのでメモ代わりに書いておこうと思います。
鶏のささ身200g、焼き豆腐100gに卵1個、小麦粉大さじ2強、塩胡椒、酒、水、黒胡麻を加えてフードプロセッサーにかけます。
烏賊は、1㎝×5mmくらいの大きさに刻んで、生姜は細く千切りにして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_t.gif)
あとは、ごま油で適当に揚げてできあがり。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/6d/0fcba11910de21d9f54e1991b90d838f.jpg)
大人的には、もうちょっといかが強くてもいいかもーなんて思いますが、お弁当のおかずにはこのくらいで程よいと思われます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/83/b85604d01fb280ec56807f6ff01d8006.jpg)
こっちがもう1個のお弁当です。
こんな時間にブログを書いているとお腹がすいてきちゃって・・・・いけませんねー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_5.gif)