明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

嬉しい!お手製ランチ

2011-07-17 09:16:55 | 我が家の息子君&弟君は・・・
昨日のお昼ご飯。弟君が腕をふるってくれました。

『胡麻、ごりごりしたいなぁ』

に始まった弟君。

・・・・と言ってもまだ2歳、出来ることは限られているんですが頑張ってくれました。


人参とウィンナーの洋風炊き込みご飯

私が刻んだ人参を炊飯器にセットしたお米の中に投入。スイッチオン!
炊き上がるまでに、ウィンナーを刻みました
炊き上がったご飯に混ぜ混ぜ……ガラスの器に盛り付け。


黒胡麻の玉子焼き

ちょっと煎った黒ゴマをすり鉢でごりごりごり・・・砂糖と醤油数滴で味付け
割った卵の中へ投入、卵をよくよきほぐす
フライパンで、丸く焼いてあげたものを放射状に切り分け。1人2個、盛り付け


ジャガイモとマカロニの野菜スープ煮

これは、弟君の好物だから、おまけで作ってあげました。





青い文字で書いたのが弟君が頑張ったところ。
とっても楽しそうに、ウィンナーを切っていて大人のがドキドキ…でも、包丁じゃなくて、スケッパーだから指は切らないだろうケド、ね。

出来上がったものを食べながら、パパさんに

『僕作ったの!!ほーめーてー!!!』

と、お褒めの言葉を要求し、私には

『また、作ってあげるね』

と、満面の笑みを向けてくれました。さて、次は何を作りたくなるのかなぁ???