大根葉収穫

大根、ではなく大根の葉を全部収穫ました。

先日も同じぐらい収穫してこれで全部終わりました。

回りの汚い葉を取り除いてきれいなところだけ残しました。

茹でて細かく刻み冷凍します。

当分使えそうです。

少しましな大根を大根おろしで食べたらすっごーく辛い！

やっぱり成熟しない実はダメですね。

切り干しにしても固くて食べられないというのが去年分かったので、今年は葉っぱだけ使いました。

今年の種蒔きは葉大根にしようと思います。

大根は諦めました。