黒豆が黒くなりました

先週収穫した黒豆ですが、サヤから出したほうが早く黒くなるかな～と思い

全部サヤから出してみました。

１０日の段階で、黒くなっている豆もありましたが、ほとんどがまだあずき色（？）で少し柔らかい。

１５０グラムありました。

全部真っ黒になりました～！

ブヨっとして少し大きかった豆はカチカチに締まって固い黒豆になりました。

売られている豆よりずいぶん小粒だけど、煮て同じように食べられるでしょうか？

ちょっと楽しみです。