今日も 遊びに来てくれて ありがとう
Ｂｙ ぽんた
徳川のお好み焼きを 二女にご馳走になりました
広島県内に何店舗もある 有名なチェーン店の徳川です
地元では昔から 徳川のＣＭは普通にお茶の間に流れています
何度も耳にする間に 自然と歌詞もところどころ 覚えてしまいます ♪
さっさっ さささとかき混ぜまして まぁ～るく まぁ～るく 作りましょ熱々 ふぅ～ ふぅ～ 徳川で～ ふっくら ふっくら 恵比須顔
お好み焼きなら 徳川で
友達たくさん 作りましょ～
↑ これが その徳川のお好み焼きのＣＭの歌詞です
歌は デュークエイセスさんが歌っているそうですよ
シュンシュンシュンのデュークさらいえではないよ
間違えないでね～
徳川は各テーブルの鉄板で自分で焼いて食べるスタイルのお店です
自分で焼くのは ちょっとめんどい感じがしないでもないけれど
何故か美味しいので たま～に足を運びます
私達が選んだのは 普通に ソバと豚肉と卵入りの関西風のお好み焼きです
ラードを引いて
野菜と衣の入っているボールをスプーンでしっかりかき混ぜて
まさに ＣＭの歌詞の通り
さっ さっ さささとかき混ぜまして
豚肉は先に鉄板で焼いて塩を振って横にどけておきます
ソバ玉も 先に炒めて塩とお好み焼きソースをかけてさらに炒めてよけておきます
衣を半分だけ 鉄板の上に落として 丸くして焼いて
その上に 炒めたソバを乗せて さらに 焼いた豚肉を置いて
残りの野菜入りの衣をかけ
数分待ったら ヘラで勢いよく ひっくり返します
ここでしばらく蒸し焼き
会話しながら
時々 ヘラで押しながら・・・
ひっくり返してから５分くらい待ったかなぁ～
もう一度 ひっくり返して お好み焼きソースをたっぷり マヨネーズもシュワシュワとかけます
ヘラで ヒョイ ヒョイ ヒョイと模様をつけて・・・・
あとは かつおぶしをてんこ盛りに盛って～
熱々を 頂きま～す
う う う うまい～
焼いたら 結構小さな丸になるけれど
これが厚みもあるし 食べ終わった頃には満腹感
それに やたら この店の麺は美味しい
やっぱいいな～ お好み焼きは最高だな～
またいつか食べたい
二女よ ご馳走様でした
その後は 二人で激安スーパーで時間をかけてゆっくりと買い物をして
二女は帰ったらハンバーグとカレーを作るそうです
買い物が終わったら 外のお店で
これまた チョコとバニラが半分の 縦長～い 巨大なソフトクリームをご馳走してくれたのでした
お好み焼きを食べて～ ソフトクリームを食べて～
幸せだったな～
あっと言う間の半日だったけれど
美味しく 楽しく 充実した時間を過ごす事が出来ました
しかし 家に帰ってから気付いた
激安価格で買った １９８円のトイレットペーパーがない
記憶を辿れば どうやら 袋詰めをした台に置き忘れて帰ったらしい・・・
ダメもとで スーパーで電話してみると
ありました
○○メーカーの１９８円のトイレットペーパーが１個届いているそうですそれは私です
！！と言って 後日 仕事帰りに取りに行きますとお願いしておきました
レジに忘れものとして届けて下さった方 本当に有難う
１９８円 捨てずにすみました
このご恩は・・・・・ 決して・・・ 忘れやしません
車を下りる時に娘には いつも 「忘れものはない？」と 問いかけるんだけれど
その事をメールで話すと 「自分が忘れ物をしていたね～」 と 二女に指摘されました
どこへ行っても ボケッとしてないで いつも頭と目を動かす努力をしてなくちゃ！！ だわ
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本当に有難うございました
と言いながら
き～み～に～♪ 
」 と呼びかけたかったほど
真実はどこに 
