秋刀魚のクルクルロール揚げ

今週からグッと冷え込む日々が続きそうですね〜
こちらは今日明日と、早速、傘マークも出ていましたが‥

今週は木曜日が文化の日でお休みだから気分的には何となく楽かな(^^)

本日は午前中有休を取って午後から出勤するのでゆっくり家事をしています
とは言え、時間が経つのは早い！！！


10月16日の晩御飯です




この時期になって、秋刀魚を見かけると
毎年、血が騒ぐオカズがあります

秋刀魚のクルクルロール揚げ(=^x^=)

秋刀魚を三枚におろして、皮を剥いで
残った腹骨を包丁でそぎ落とし、生姜のすりおろし、酒、みりん、醤油の中に一晩漬け込んでいたものを
キッチンペーパーでよく拭いて

内側を外にして、クルクル巻いて‥

ちょっとグロテスクですが(~_~;)



いつもは大葉を置いてからクルクル巻くんだけれたど
大葉を買ってなかったので省略！

これに片栗粉をまぶして
じっくりとカラリと揚げたもの



毎年、一度作って食べたら何故だか満足するオカズです
秋刀魚もお高いからそんなに再々は買えないし(^^;;

これを作ってしまったから秋も終わりじゃ〜！！
クリスマスに突入じゃ〜！！って気分になります^_^;

そこまで行くと、オーバーですが〜〜〜(･･;)



鶏胸肉の南蛮漬け



ピーマン、茄子、トマト入り


タルタルソースを作っておいて
チキン南蛮風にかけて食べたり（≧∇≦）




茄子、豆腐、油揚げの味噌汁



以上です。


さすがに寒くなって来たので
愛用の毛布を出しました！

愛用と言っても、ポンタの愛用と言ったほうがいいぐらいに
しっかりポンタに占領されています



このオレンジ色の毛布の上で、いつも気持ち良さそうに眠ってますよ〜



ちょっとポンタと入れ替わりたいぐらい‥（＾∇＾）
代わりに仕事に行って来て欲しいわ(⌒-⌒; )


10月最後の日、ハッピーハロウィン☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
良い一日でありますように(^^)

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ボクと、似てる？

冷蔵庫整理で白菜入りのお好み焼き

昨日に引き続き、今日も快晴のこちら地方です！

快晴なのは良いけれど、冷え込みも一気にやって来てしまい
寒がりのブンタは、今朝、ついに押入れから電気ストーブを出しました（＾∇＾）

一方、暑がりの私は風呂上がりやキッチンで料理をしている時に暑くなったりするので
まだ扇風機も一応念のために片付けないままでいると言う‥

（急に暑くなったり寒くなったりする変温動物のお年頃なもので^^;）

扇風機と電気ストーブが共存しているような摩訶不思議な状態になっております

今朝も朝食の時は、ブンタは長袖Ｔシャツにチョッキを着て、電気ストーブの横
私はその横で、半袖（≧∇≦）

二人の間を境目に、沖縄と北海道のような感じになっていたのには笑えました！(°_°)


昨日は週一の大掃除を終えてから
昼ご飯を食べて、ぶら散歩に出かけました！

ホイールキャップを買いにカーセンターへ
続いて、地元の産直市で野菜を買い、肉がお得盛りの大きなショッピングセンターに行き、食材のまとめ買い

最後に二人にとってのレジャーランドへ寄りました！

レジャーランド＝リサイクルショップ

一時間はゆうに遊べます(=^x^=)

お宝探し、楽し〜(^_−)−☆

今日は特にお出かけ予定は無いけれど、部屋のあちこちをつついたりと、あっと言う間の一日となりそうです


こちらは、10月16日のお昼ご飯です

冷蔵庫整理を兼ねて、使えそうなものは全て切り刻み
テーブルの上でお好み焼きの熱々を堪能しました


白菜、もやし、こんにゃく、豚肉、焼き鳥の皮、刻んだソバ玉
その他、色んな物を入れたけれど覚えていません(･･;)



切り刻んでボウルに入れた具に、シマヤだしの素をまぶして
小麦粉と牛乳を加えて混ぜ混ぜ〜

うちは昔から水では無く、牛乳を加えてお好み焼きを作ります

むか〜し、主婦の友と言う雑誌の中の男の料理と言うコーナーで
ある消防士さんが、小麦粉と牛乳を加えた関西風のお好み焼きを紹介されていたんだけれど‥

えっ？ 牛乳を加えるですって〜？
本当に美味しく焼けるの〜？って半信半疑に試してみたら

これが、も〜、フワフワの焼き上がりに仕上がったので
以来、我が家でも牛乳を使っています。

お好み焼きの記事を出す度に付け加えているので
昔から読んで下さっている方々にとったら耳にタコが出来てるかもしれません(~_~;)
でも、本当にオススメなんです

もっとも、長芋のすりおろしを加える時は水でも問題ないと思います(^.^)





今回は、キャベツの代わりに白菜をたっぷり使用！

白菜のお好み焼き
言わなければキャベツだと疑わないくらいに
美味し〜！！んです（≧∇≦）


ミニサイズのお好み焼き

ひっくり返して出来上がり〜



オタフクのお好み焼きソースに、マヨネーズをトッピング




熱々、ハフハフ

続いて二枚目の焼きに入ります




フワフワしているから、いくらでも、スルッと入ってしまう




ミニサイズのお好み焼きを三枚づつ食べました(*^_^*)

野菜の高値に頭が痛いこの頃
こちらはキャベツが一玉398円、キュウリは２本で178円くらいです


この日は三女の誕生日だったので
ブンタと一緒にプレゼントを準備して届けに行ってやろうと思ったんですが

お出かけすると言うので、じゃあ、帰りに取りに寄りんさい！と言っていたら

３時過ぎぐらいに取りに来ました(o^^o)


その時にお土産で買って来てくれた
サンマルクカフェのチョコクロワッサン



懐かしい〜！！

何年か前は広島市内に遊びに行ったら必ずと言っていいほど、このチョコクロワッサンを買って食べていたな〜

ひっさしぶりに頂いたけれど、チョコが食べ応えあって
本当に美味しかったです

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ボクと、似てる？

変わりばえしない朝食ですが‥

昨日は仕事が終わってからいつものショッピングセンターの駐車場の車の中で、コーヒーと焼き菓子でお茶タイム
解放感と安堵感(=^x^=)

それから週末の徘徊ショッピングへ

行きつけの服屋さんで仕事にも着ていけそうなブラウスを二枚購入しました！
値下がっていたので(^^)



両方とも胸元をリボンでくくるようになっています(^^)
リボンタイのついたブラウス大好き(*^^*)

色んなカーディガンと合わせて着たいと思っています


今回は10月16日の朝食です




毎度、同じような光景ですが‥


最近の朝食は、いつもパンです


マーガリンを塗ったトーストにハチミツをかけて食べました




ナスと豆腐、油揚げの味噌汁



トマト入りスクランブルエッグ




残り物の、おリボンサラダ(*^o^*)




デザートの種無し柿



バナナ




バナナは平日も、朝と仕事から帰ってからのオヤツに食べています。


バナナを入れている器はたった一つしかないんだけれど
大きさも手頃でハート型で可愛らしくてお気に入りです






先日、車に乗ろうと思って、すごい違和感を感じてふと見ると‥

運転席側の後ろのタイヤのホイールキャップが取れて無くなっていた(⌒-⌒; )

いつ外れたのか分からない

一個だけ外れた車を３日間も運転するのは恥ずかしかったわ〜(~_~;)

やっとお休みになったので車屋さんに行ってついでに４か所、やりかえようと思います

何たって10年以上乗ってるので老朽化^_^;
走行距離も16万キロを突破しています

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ボクと、似てる？

ハロウィンのプチバージョンアップ

さぁ〜、今週も何とか金曜日を迎える事が出来ました！

もうひと頑張りして、夕方の解放感たっぷりのショッピングタイムを迎えたいと思います（≧∇≦）

一日中雨の予報とあって、朝からどんよりと曇っています




昨日の記事の中華な晩御飯の後

この後に及んで、ケーキタイムをしました(^.^)

どんだけ食べるんか？って感じですが‥



ブンタ



私




今回のは地元のケーキ屋さんで買って来たものなんだけれど
とってもリーズナブルなお値段なので私達にとっては神のような存在です




三女の誕生日だったから、そのケーキ屋さんに寄って可愛らしい焼き菓子でも買ってやろうと思って‥

寄ったら寄ったで、我が家にも何か買って帰らないとすまされない性分だから(^^;;




店内にはカフェスペースもあり
なかなかお洒落なんですよ




お皿も素敵〜




買う側から見ても、分かり易い陳列になっていると
スィーツ男子（オッさん）のブンタも絶賛！





定期的に通いたいお店です(^^)



10月に入ってからハロウィンバージョンの模様替えを記事でご紹介させてもらったんですが

今月の半ば

ブンタがさらにグッズを追加してバージョンアップしました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆


どこがどう変わったのでしょう




ちなみに、今月始めに投稿したのがこちらです↓




グッズが何個か追加された事と

電球が付いた事



キラキラ光って綺麗で、さらに賑やかになりました


あと、大きく変わったのは、蜘蛛の巣




蜘蛛が苦手な人はゴメンなさいね(･･;)




蜘蛛が嫌いな人が見たらビックリするじゃん！！と言ったら

だから敢えて、紫のワタを広げたんよ！
‥‥ですって（＾∇＾）

白いワタだとリアル過ぎるからって


月末はハロウィンですね

せっかくの行事だから
いくつになっても、おウチで気分だけでも！ ねっ^ ^

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ボクと、似てる？

中華な気分でエビチリ

今日は久しぶりに朝から日が射して良いお天気となりました(*^_^*)

洗濯物も外に干してスッキリ気分です！

日中は少し汗ばむぐらいになるかもしれませんが‥


☆*:.｡. 10月15日の晩御飯です☆*:.｡.☆





久しぶりにエビチリが食べたくなったので(*^^*)
メインは海老のチリソース



下に、蒸した小松菜とカリカリに揚げた春雨を敷いています


ナス、ちくわ、シメジの麺つゆ煮



ウン！これは優しい味で口直しになっていいの〜！とブンタが言っていました(*^^*)


おリボンサラダ(*^o^*)




キャベツ&トマト





一昨日、職場の娘のようなお友達にオススメされたコンビニスィーツ

てぃらみすわらび




食べてみました（＾∇＾）

口に入れた瞬間、ティラミスのさらに美味しいバージョン？

ふわっとろ！！

口の中で美味しく溶けましたわ(=^x^=)

えっ？
今、何か美味しいもの食べたよね？ねっ？ねっ？？

もう、口の中に何も残ってないんだけど‥(@￣ρ￣@)

も〜、空気みたいな食感の最高のスィーツでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

これは、無くなる前にもう一度買って食べたいと思います^ ^

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卵サラダ&カボチャサラダ入りロールの朝食

週の半ばの水曜日がやって参りました！

前にもちょいと触れましたが、水曜日の午後から鏡に写した顔が一週間の中で一番疲れた顔だそうです(^^;;

そんな今日も、タウリン3000を飲んで頑張ろうと思います（≧∇≦）


日記は10月15日の朝食です




毎度、賑やかな食卓になっておりますが^^;

ホットドック用のパンに
卵サラダとカボチャサラダを挟んだもの




焼きウィンナーと残り物のコンニャク煮、毎日欠かず食べてるトマト




味噌汁




食後のフルーツは、種なし柿でした





昨日も仕事から帰ってから、DVDに合わせていつもの40分間エアロビで有酸素運動(⌒▽⌒)

半袖でするので最初は寒いけれど終わる頃には暑いぐらい^^;



ふと後ろを見ると‥


ポンタが突っ立っていたのでビックリした！



お友達のオレンジの亀と一緒に(^.^)


ご飯が待ちきれない〜！！
とか

相手して欲しい〜！！

なぁ〜んて時のイライラ解消のためにでしょうが

この亀を咥えてブンブン揺すったりして発散しているみたいです(⌒-⌒; )


この時は
早く散歩に行こうや〜！と訴えてるのかな^ ^





朝置いていた場所からポンタにひこずり回されて
いつも放浪の旅をしている亀さんには大変気の毒ではありますが‥

いつも、ポンタの相手を文句も言わずに黙ってしてくれて、本当にありがとう！と感謝しています^ - ^

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一人ご飯と話題のニベア

昨夜は冷え込みが厳しかったので、ついに毛布を出して寝ました！

ほんと、一気に寒くなりましたよね〜

寒すぎるのは苦痛だけれど
お出かけしながらボチボチ色づいてくる紅葉を楽しめるのは嬉しいかな(^^)


日記のほうは‥

10月13日の一人ご飯です

仕事帰りにドラッグストアに寄ったついでに買ってきた特売のレトルトカレーで簡単に



上がパツン！と切られた焼きナス添え(o_o)




カボチャサラダ




手綱こんにゃく煮




続いて、10月14日の晩御飯です

野菜たっぷり入りの焼きそばにしました





つい最近知ったんですが

ニベアクリームが話題になっているみたいですね

高級美容液の中に入っているのと同じ成分がニベアの中にも入っている事が分かったとかで
口コミで広がり、使った人達の嬉しい声がネットでも色々と紹介されています！

昔からお馴染みの青い缶に入ったニベア



私も何年かぶりに買ってみました

ウィンターバージョンのデザインで可愛い*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*


身体だけでなく顔に塗っても良いとの事！
化粧水、乳液の後にクリームの代わりに、このニベアを薄く伸ばして肌にしっかりと馴染ませて

その上に化粧下地を塗った後、ファンデーションを伸ばしています。

しっとりして、なかなか良いです(^_−)−☆

風呂上がりに手足にもマッサージを兼ねて塗っているんですが
翌朝、スベスベになっていてニベア効果はさすがだな！と思います(*^^*)

ベタベタしそうな感じだけれど、薄く伸ばしているので全く気になりません

今年の冬は、この青い缶のお世話になろうと思っています
（指先のヒビ割れの時期がやってきたら、オレンジ色の強力なユースキンAのお世話にもならないといけませんが‥）

ニベアって、ラテン語で（雪のように白い）って意味なんですってね！

ニベアって言葉自体、昔からインパクトがあって残るネーミングだな〜って思っていたけれど
そんな素敵な言葉が隠れていたんですね(^^)

これからどんどん空気は乾燥していくから
とにかく肌には、保湿、保湿！を心がけようと思います(*^_^*)

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四種類の和菓子

新しい一週間が始まりましたね！

この週末は無事に衣替えも終わらせ、大洗濯をする事が出来ましたし、
昨日は娘や孫達と賑やかに過ごし
ボーッとする間もなく充実して過ごせたと思います(*^^*)

今日からまた仕事モードに切り替えて
規則正しく過ごさねば^ ^


呉にぶら散歩に行った時に購入して来たケーキ達をズラ〜っとご紹介しましたが

実はケーキだけではありません(^^;;


和菓子も〜（＾∇＾）

どんだけ〜？？(⌒-⌒; )ってビックリされる方もいらっしゃるかと思いますが‥


お気に入りの、博美屋と言う和菓子屋さんにて

この四種類の和菓子を(=^x^=)




松茸



水引き草





熟し柿



栗もち






購入して来た四種類の中で、私は熟し柿が一番、口に合いました！




今は秋のアイテムの和菓子だけれど
これからクリスマス頃にかけては、どんなデザインのものが店頭に並ぶのかな〜？
楽しみです(^_−)−☆


少し前になりますが
友達から沖縄のお土産が送られて来ました！



どれも嬉しいものばかりだけれど
中でも、美ら豆が本当に後を引くような美味しさでした

ネットでお取り寄せしたいぐらいに(*^o^*)


友達は、マリンスポーツが好きみたいで

スーパーマーブル、パラセール、バナナボート、シーウォークを楽しんで来たみたいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

私は、海を眺めるのは大好きだけれど‥‥
海の深い所に入って行くなんて、私の人生の教科書の中には決して書かれていないだろうな〜？ぐらいに怖くて有り得ないので(^^;;
水が怖くない彼女が、ある意味、羨ましいです（≧∇≦）

沖縄に旅行に行っていた頃、本土は一気に寒くなっていたので
南国から山口に帰って来た時は体感温度の違いにビックリしたそうですよ〜

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ボクと、似てる？

ケーキとお弁当

土曜日は朝食をすませて、流し台に風呂場やトイレの掃除をしてから
衣替えに突入〜

山のようになった服を入れ替えて終了したら‥

最後の仕上げに、ギャン吠えしながらまとわりついて来るポンタと格闘しながら掃除機をかけました

↓この方、スイッチが入ったらスゴイ



散々、吠えまくって、吠え過ぎて
後からゲホゲホ言ってます(^^;;

もうシニア犬なんだから、身体にさわるっちゅうに(~_~;)

散歩をしていても、キャリーバックをゴロゴロ引いて歩いてる人がいたら
それに向かって食い付くように吠えますからね〜^_^;

掃除機とキャリーバック
どちらを見ても血が騒ぐらしい‥(*_*)


洗濯機も５回ぐらい回しましたよ
雨なのに‥

屋根の付いたベランダにシーツや服をいっぱいに干して
室内にもいっぱい干して
乾くのを待っています(^^;;


少し前にケーキをたくさん載せましたが
まだまだありますよ〜

なんたって、少しづつとは言え、一日で3箇所もケーキ屋さんのハシゴをして買って帰ったんですから←アホです(⌒-⌒; )
とにかく、食べるのもノルマ付きで忙しい(･･;)




10月10日の夜ご飯の後に食べたケーキ

ブンタチョイス

シャインマスカットのタルト



シャインマスカットが乗ってるだけでも魅力的ですもんね〜


私が選んだのは、イチジクのタルト



シャッフルしながら堪能しました（≧∇≦）

どちらも、何個か前の記事で紹介した、前の通りの素敵な閑静な住宅街にあるケーキ屋さん
（銀ぽあーる）のものです。



翌日の10月11日は、午前中、有休を取っていたので
朝食を食べてから、ゆっくりとお弁当を作りました

毎度、ブンタ弁当です





右のコーナー

残り物の酢豚やら、サツマイモ芋とレーズンのミルク煮など







左のコーナー

天婦羅、卵焼き、ポテトサラダなど



ハロウィンのピックに、青いブタちゃんのミニ容器にはポン酢を^ ^



ミニ梅干し入りオムスビ





お昼には最後のケーキを（＾∇＾）




カボチャのプリン



これは、完全なる容器狙いです

こんな風にしてフェイクのカボチャを中に挿して飾って楽しんだり




お店で可愛らしい器に入ってるケーキを見つけると、必ず買ってしまいます
それを見つけるのも楽しみの一つ


リンゴのタルト




フルーツが乗ったタルトって
表面のテカリ具合にソソラレます

これで全部のケーキを堪能〜(@￣ρ￣@)



今日は長女がチビ達を連れて遊びに来るので
片付けが終わったらキッチンでひと仕事です(^^)

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クルクルロール肉で酢豚

やっと？もう？ホッとする週末がやって来ました！
朝からシーツやタオルケットなどを洗濯して

今日は掃除をしながら衣替えをする予定です！
爽やかで気持ちが良い日ですからね

昨日は仕事中に突然、緊急地震速報音が一斉に鳴り始めて
ヒヤッとしました

数秒後に横揺れ
建物の6階にいるので結構大きく揺れて怖かったです

震源に近い鳥取県ではかなり被害も出ているようで心配ですね
地震だけは所構わずいつ起きるか分からない
本当に怖いです

今後しばらくは油断なりません


日記のほうは10月10日の晩御飯です

久しぶりに酢豚にしました



我が家ではいつの頃からか？
酢豚の肉は豚薄切り肉をクルクルと巻いたものを使っています

分厚いロース肉よりも、このほうが味わいがあって好きだから(o^^o)




コスモスの花柄のお皿
お気に入りです(^^)

ポテトサラダ





お昼の残り物の天婦羅と砂肝の唐揚げ




箸置きは、癒しを与えてくれる猫ちゃん




デザートは種無し柿とリンゴでした




それでは今日のお休みを時間を大切に有意義に過ごしたいと思います(*^_^*)

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