三つ葉入りの氷と共に冷やしうどん&刺身、うな丼

楽しみにしていた週末です！

昨日は掃除が終わって、昼前から夕方までショッピングに出ずっぱり〜
すっかり堪能してしまいました(o^^o)


土用丑の日と言う事でやっぱり鰻を食べなくちゃ！

と言う事で晩御飯はうな丼など(^_−)−☆


まずはお刺身盛り合わせ



特に鮭がコリコリして美味しかった〜


もろきゅう




塩もみ茄子の牡蠣醤油がけ




のど越しの良い、かもがわウドンで冷やしうどん




お楽しみの鰻です



久しぶりに大好物の奈良漬も買って食べました


鰻も脂が乗って、まいう〜




デザートに和歌山の桃



この桃は白桃のように柔らかくはないんだけれど
ものすごく甘くて程よくジューシーで本当にハマりにハマっていますよ(*^^*)


食卓がブンタマジックで思いっきり賑やかになりました*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*




今回は三つ葉を浮かべた氷も作って添えてみました



ちょいと見栄えがイマイチで改良の余地ありですが(^^;;


お刺身にも





100円ショップで買って来た可愛らしい箸置きです



ちゃんと溝が付けてありお箸がぴったりフィットします
どれもミニサイズでカワユス☆〜（ゝ。∂）


この観葉植物はお水を与えなくても良いやつ



色んなアレンジがありますよね！


早いものでお休み最終日！
昨日もあり得ない蒸し暑さに、言いたくはないけれど、暑い！暑いを連発してしまいました

今日はゆったりとウチで過ごすかな

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サバのバター焼きおろしポン酢

今週の５連勤も無事に終えて週末を迎える事が出来、ホッとしています。

ブログのほうも簡単に更新を(^^)

先週の土曜日に作ったチャプチェです



これで韓国ショップで購入した春雨も使いきりましたが、とても美味しかったのでまたいつか買いに行きたいと思っています。

その日の晩御飯



左上に映っているお手塩皿に乗ってるのはお菓子
どうしても食べたかったので少しだけ(^^;;


こちらは木曜日の晩御飯



久しぶりにサバのバター焼きに大根おろしと人参おろしを乗せたものが食べたくなりました！



ポン酢をたっぷりと！

メッチャ、美味し〜(*^_^*)


ローソンで買って来た肉シュウマイ



このシュウマイがこれまたかなり美味しかったですよ

食べ応えあるし、ご飯に良く合いました

まだまだ暑さは続くから体力をつけるためにも食べるものを食べなきゃいけませんね〜(*^^*)

それでは今週末ものんびりと楽しく過ごしたいと思います

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マッサマン

昨夜も暑くて寝苦しくって朝までクーラーのお世話になってしまいました

クーラー様様(^^;;


週の半ばの水曜日は特に理由は無いけれど、カレーを食べる日と決めています

暑い時期ですし
ここは煮込み要らずのレトルトカレーにお任せして色んな味を楽しみたいところです


今週は無印良品のマッサマン



マッサンじゃあないよ！
マッサマン（笑）

タイカレーのようです。


少なめのご飯の横にナスとズッキーニとシシトウのソテーを添えて


上から温めたマッサマンを豪快にかけて



かけた瞬間
浮いているいかにも辛そうな赤い油を見た時に

ヘタこいた〜〜！！って悪寒が走ったけれど‥

ひと口食べた瞬間


美味しさにビックリ！



ココナッツの甘さが引き立って辛さは殆ど感じずに
癖になりそうなお味でした

これはまた買ってストックしておかねば！


デザートは桃



和歌山に旅行に出かけた友達が旅先から送ってくれたものです




ポンタ！
桃があるからおいで〜！と声をかけると

桃が何者なのか分からん？って顔をしながら
とりあえず、駆けつけて来ました



う〜ん
呼ばれて来たのはいいけれど




こんなん見た事ないな〜



これ、食べ物？

どうやって食べるん？



桃のようにまん丸な顔をしたポンタが私を不思議そ〜に見ています(o^^o)



ちなみに

こちらは無印良品のキーマカレー




こちらがグリーンカレーです




今週の仕事もラスト１日

暑さにめげずに何とか乗り切りたいところです

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ゴーヤチャンプル&かき揚げとサッポロ一番味噌ラーメン

週の後半に突入！

昨日に続いて今日もかなりの暑さになりそうです^^;

もう勘弁ってぐらい、しっかり汗とお友達にならされております
トホホ‥


先週末の事
やたらとサッポロ一番味噌ラーメンが食べたくなったので
日曜日のお昼に楽しみに作って食べました



冷蔵庫にニラがあったのでそれを大量に炒めてトッピングしようと思ったんだけれど
ついでに卵も加えてニラ玉にして乗っけました(⌒▽⌒)


頂き物のゴーヤで

ゴーヤチャンプル



やはり、シーズンに一度は作って食べたくなるオカズ


以前、何度かセブンのゴーヤチャンプルを買って食べた事があるんですが
あれもいい味付けで美味しいですよ(*^_^*)


ゴーヤと言えば
私はかき揚げにして食べるのが一番好き(o^^o)




ゴーヤ、人参、ナス入りのかき揚げです。


白ご飯の上にゴーヤチャンプルとゴーヤのかき揚げを乗っけて
上から冷たい麺つゆをかけて丼ぶりにして食べると‥‥

これがも〜、メッチャ旨いのでハマっています(^^)


日曜日の晩御飯は
残り物の市販のコロッケやら作ったおかずたちをちょこっとづつ盛って
あれこれつつきながら食べました(*^^*)



仕切りのあるお皿を使って
バイキング料理の中から取って来ました〜！みたいなノリで(^.^)




キャベツやトマトなどを入れているこの器なんですが



ちょっとハート型にも見えて可愛らしいし
手に持った感もいいのでお気に入りです


描かれている綺麗な花の色とデザインも私のツボなんです




いずれにしても野菜をしっかり摂ると安心感もあるし、気持ちが良いように思えます

特に暑い夏は旬の野菜をたっぷり身体に取り入れて免疫力アップに心がけたいですよね

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箸置きコレクションの収納箱とプチ模様替え

24日の日曜日は前日にできなかった細々した所の掃除！
居間のテーブルの上の小物を洗ったり

キッチンのテーブルクロスも刺繍が施された白色のものにかけ替えてみたり‥

トレーも綺麗に洗ったりと、すっきり片付きました



キッチンのラジオはもはや必須！！

地元のFM放送を聴きながら作業をしています☆〜（ゝ。∂）


テーブルの上に置いている三段のミニ重箱



この中にはどんなご馳走が入っているのでしょうか(^.^)


蓋を取ると‥‥


実は、中身は箸置きなんです





一番上の段はよく使うもの



二段目は時々使うもの



三段目は季節外れであまり使わないものを収納しています(^^)




箸置きを収納してテーブルの上に取りやすいように置いておけるものは無いかな〜？とリサイクルショップをずっと前にウロウロしていた時に

ブンタが重箱に仕切りを付けて収納してもいいんやで〜！ってなアイデアを^_−☆

成る程な〜と言うことで

以来、これ、気に入っています(*^_^*)




テレビ周りもついでに
プチ模様替え



観葉植物に癒されて



テレビの下にかけている布も花火柄に（＾∇＾）




暑いのは嫌だけれど夏のアイテムは取り入れて季節を楽しみたいな〜

涼しい部屋でね！

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カニ料理のお店で期間限定メニュー

先週の土曜日は三女とランチに行って来ました！

前日に予約をしていたカニ料理のお店に(o^^o)


ラジオでこのお店の期間限定メニューを紹介していたから
何とな〜く気にはなっていたんですよね




さてさてどんなお料理が味わえるんでしょ？
興味津々(o^^o)




まずは
カニ酢と茶碗蒸し



久しぶりのカニだ〜！！

身をこそぎ出して甘酢に漬けて
いただき〜

美味しい(^^)



すぐに釜飯のセットが始まりました



炊き上がるまでに30分かかるので
それまで決して蓋を開けないで下さい
↑日本昔話の鶴の恩返し！みたいな説明(^^;;

炊き上がった頃にシャモジなどをお持ちしますから！

大学生のバイトかな？まだぎこちない素朴な店員さんです。


はいはい、決して蓋は開けずにじっと待ちましょう(￣▽￣)



茶碗蒸しを食べようかな(o^^o)



銀杏が二個も入っていて味付けも良かった

銀杏が苦手な三女からもポイッと貰ったので４個食べた(*^_^*)




続いて運ばれて来たのは



ずわい蟹とカマンベールチーズのフライ

カニ爪のフィルム蒸しとか何とか

何か、変わってますよね〜



開けてみると



カニ爪入りの濃厚なコーンポタージュって感じかな
ちょっと見た目がフィルムに飛び散ってあまり良くないよね^^;

斬新な発想は良いけれど
中途半端に家庭で食べてる感じ(^^;;

まだ無難にパイ包みにしたほうが高級感もあって美味しいし良いのでは？
な〜んて、やや不満に思ってしまったのは事実です（＾ν＾）


密かに期待していたカニ入り釜飯が出来上がったようです

やっと、シャモジやらを運んで来てくれました！



こちらは薄めの味付けで甘く
ご飯がベチャっとしていて‥



まあ、これはこんなものだと思って食べればね(^^)

しかし、何時ぞやの店で食べた釜飯のほうがはるかに味も良くてお安くて満足したな！


デザートは

コーヒーと豆乳のパンナコッタでした



竹の器に入っているのが感じが良いですね


お店のメニューレポのようになってしまいましたが
（そんなつもりは無かったんだけど、何だか、突っ込み所がチラホラと‥）

初めからなみなみと、お醤油の入った小皿がセットされていて
刺身も無いのにいつ使うんだろ？って気になって

店員の女の子に聞いたら

えっ？って感じで
それは使わないですね〜！ってトンチンカンな答えが返って来るし(^^;;


でも、全ての料理に少しですがカニが入っていて味わえたので良かったです

また次回、娘とのランチが楽しみです

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予定より少し早めの散髪

充実して過ごせた週末も過ぎ去り
また新たな週の始まり！

夏休みに入ったとたんに
あちこちで花火大会や夏祭りが開催されているようです（≧∇≦）


連日の猛暑で暑がりのポンタを少し早めの散髪に連れて行きました！


散髪する日の朝




まだヤバイほど伸びてはないんだけれど
もっと短くしたほうが少しでも涼しく過ごせるからね(*^_^*)



散髪！と言う言葉が分かるので


散髪行く？？と声をかけると

も〜、はしゃぎ回って大興奮のポンタです


明らかに散髪が好きみたい*\(^o^)/*

喜んで自分から車に向かって一直線！
張り切って乗り込むのには笑えます


そして

散髪後のポンタ


いつものように１ミリカットのマルガリータです（＾∇＾）




じ〜っとカメラ目線で




ポンタ！

涼しくサッパリして良かったね





↑そんな事より食べるものくれるん？くれんの？ってお顔(^^;;




何はともあれこれで暫くは安心です。



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上生菓子と定番のお弁当

昨日は、だいたい平日とあまり変わらない時間に起きて活動開始！

キッチン、風呂場、洗面台、トイレ掃除
ウサコの牧草の交換などなど

週末の掃除をボチボチと遂行
時間が無くて掃除機がけは翌日に回しましたけれどね


予約時間が来たので、ポンタを散髪に連れて行きました！
まだ散髪の時期には少し早すぎなんだけれど
何せ、この異常な暑さでしょ(^^;;

クーラーをかけているとは言え
毛皮を着ているのには違いないから
暑がってハァハァ息が荒い事がしょっ中で見ていても気の毒だから
お年ですしね(＞人＜;)

だから1ミリカットの地肌見え見えサマーカットにしてもらいました
これで暫くは大丈夫でしょう(^_−)−☆

その写真はまた後日にでもご披露するとして‥


送って行ってそのまま三女を迎えに行き、一緒にランチに行って来ました！
前日に誘ってくれていたので(^^)

豪華御膳で満腹になったのでショッピングセンターに寄り運動がてら買い物をして
車の中で一緒にパリッテ（アイスの）を食べて送りとどけ

私は、帰ってから食器棚の整理

あ〜でもない
こ〜でもない！と悩みながら四苦八苦すること２時間半！

何とか全ての食器を定位置に収納する事が出来た〜(o^^o)

終わった頃に、ポンタのお迎えの時間がやって来ました

スッキリしたポンタを連れて帰ってからキッチンでラジオを聴きながらおかず作りです

その間、ポンタは部屋の境目に立ったまま大人しく放心状態でしたよ
もしかしたらクーラーの風にあたって涼んでいたのかも？


暑さが和らいでから散歩に行って、帰って来てから夕食を食べて一日が終了

おかげさまで、充実した休日一日目となりました！


三連休が終わってブンタが帰る日

一緒にお抹茶タイム☆〜（ゝ。∂）

一番気になっていた、スイカと金魚鉢の上生菓子をいただきました



スイカの種は小豆でした

金魚鉢のほうは、昔、お茶のお稽古で出されていた
私好みの懐かしい味

抹茶も美味し〜(^^)

やっぱいいな、こんな時間
お抹茶は心が落ち着きます


毎度、同じようなオカズだけど
ブンタに持って帰ってもらったお弁当です




焼肉のタレとゴマしゃぶのタレで下味を付けた鶏もも肉の唐揚げ

キュウリ、ワカメ、干し海老の生酢、ネギ入り卵焼き、プチトマト、くるくる巻きハム



ムスビの具は、鮭とワサビ風味の昆布佃煮です

黒豆は別の容器に入れて(^^)


ブンタから貰ったお土産の一部です



このお饅頭
博多の通りもんみたいな味で感動的に美味しかった(o^^o)
通りもんがどんな味かって？

ポエムを濃厚にした感じかな(^_−)−☆

葛餅はまだ冷蔵庫に冷やしてあります



今日あたり食べてみようかな〜

それでは、お休み最終日を寛ぎたいと思います

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チャプチェ&焼き鯖のトマトソース添え

やっと迎えた嬉しい週末です(*^_^*)
開放感に浸りながら大切に過ごしたいと思います


呉にぶら散歩に行った日曜日の晩御飯です！



韓国SHOPに寄った時に目に止まって買って来た春雨を茹でて、大好きなチャプチェを作りました



牛肉ダシダ、少量の砂糖、塩胡椒、牡蠣醤油、ゴマ油で味付け！


ご飯によく合うし、チュルチュルと美味しいんですよね（＾∇＾）



ぶっかけ冷やしうどん



キュウリ、トマト、豚肉の甘辛炒めを雑に乗せ(^^;;

ちょっと手抜きですな〜(⌒-⌒; )


焼きサバのトマトソース添え



先日、ナポリタンを作った時に、玉ねぎをトマトホール缶で炒めた物が残って冷凍していたので
それを解凍してケチャップを加えて温めたものをかけました(o^^o)

サバとケチャップのコラボは私の母がよく作っていたので作るたびに思い出します。

今は亡きおっかさ〜ん！って。・°°・(＞_＜)・°°・。


私は麺の量を控えめにして



この時期は毎晩必ずトマトを食べるようにしています


夜が暑いから夜中過ぎまでクーラーを浴びっ放しでしょ〜
喉がイガイガして鼻水も少し出るから昨日の昼休憩に鼻炎薬を飲んで午後から仕事したんですけれどね

暫くすると急に顔が酔った時みたいにポッポポッポと赤くなり
喉の奥はカラっから

相当にキツイ鼻炎薬にあたっちまったみたい


たまたま寄ったドラッグストアにいつも常備しているのが置いてなくて
仕方なく違うのを買ってみたんですよね

鼻水はピタリと止まったけど
この薬、キツイわ〜
次は怖くてちょっと飲めないな(~_~;)と思った。

やはりいつも飲んでいるのが安心ですよね
二度手間だけれどまた買わなくちゃ！
ヤレヤレ、大失敗

油断大敵
夏風邪にご用心です

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ぶら散歩で買ったもの〜食べもの編〜

三連休の間に巡り合って買って来た食べ物です(o^^o)


今日に至るまで
食べる事が大好き！
食べる事が一番の楽しみ(^_−)−☆

冷蔵庫や食器棚の上のカゴの中に食べ物があるとそれだけで嬉しく心が満たされるのは
やっぱり食いしん坊だからに違いありませんね(^^;;


デパ地下でワッフルやら唐揚げなどを買い
一番楽しみにしていた和菓子屋さんへ

上生菓子はデザインで選んでしまいます

名前と照らし合わせてデザインを楽しむと面白いですよね

そごうのデパ地下にある梅坪にて

こちらの４種類を選びました




他のお店でこんな物や




私がナムルのお金をレジで払っている間にブンタがこれを買っていました





珍しかったのがこちら



冷凍して食べても美味しいと言うので、今は冷凍庫の中に入れています。


何度もリピしている大好きなこのお菓子は‥



栗がたくさん入っている美味しいパイなんですよ（≧∇≦）


呉の博美屋では

この４種類



スイカがインパクトあるわ〜

賞味期限を確認しながら今日はどれを食べようかな〜？って考えながら日々のプチご褒美だと思ってチマチマ食べていますよ(o^^o)

太り過ぎ注意を頭の片隅に置きながら‥‥

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