武蔵の国 水島店(岡山県倉敷市中畝) 2008年08月23日 | 中国・四国・九州地方 武蔵の国。 夜は焼き鳥ともつ鍋をウリにした飲み屋。 倉敷市中畝6丁目5-7の国道430号沿いにあります。 しょうゆトンコツラーメンを注文。 麺は細めストレート。 茹で加減は良い。 ただ、今まで食べたラーメンの中で1,2位を争うほど量が少ない(笑)。 飲み屋のシメ用なのか? 土地柄なのか? スープは、しょうゆの強さがメイン。 個人的には少々塩分が濃いと思う。 トンコツというよりは、もつ鍋っぽ . . . 本文を読む