私は老人ですので、重くてかさばる野菜と果物は、生協から週に一度届けてもらいます。
上記の野菜は今週金曜日に届いた野菜と果物で、１週間分になります。
大根（一本）１３００㌘、ジャガイモ６００㌘、サツマイモ３００㌘、玉ねぎ６００㌘、キヤベツ７００㌘、レタス４００㌘、
人参５００㌘、ピーマン１００㌘、きゅうり３００㌘、ねぎ３００㌘、三つ葉７０㌘ リンゴ８００㌘、ミカン類７００㌘ キュウイ３００g
合計６９７０㌘。廃棄する皮など２０％を引きますと。正味５５７６㌘になります。１日７９０㌘にもなりますが、
幸いなことに友人知人をランチに招きますので、私は正味、野菜果物は毎日４００㌘摂取していることになります。
zoom での 母乳のアドバイス は 皆無ですが、友人４人との zoom は 楽しく継続しています。
今週は私がホスト役でしたので、テーマは「旅」にいました。
私は６０代～８０代にかけて とても沢山の国を旅行しましたが、旅は楽しい想いでなのです。
今回の「旅」は あえて 不愉快な「恐怖のトイレ」を語りました。
貼り付けましたのは、アフリカのエリトリア国の位置です。
２００１年に ピースボート は 内戦で疲弊しているエリトリアへ支援物資を届けました。
私達乗客は観光バスで近くを見学しました。
私は朝から下痢気味でしたので、トイレを頻繁に利用することになりました。
皆が殺到するのを避けて、あるガソリンスタンドの裏庭のトイレを借りました。
そのトイレのドアーは薄い鉄で、少しさびて変形していました、用をすまして、いざドアーは開かないのです。
help help!!! 誰も来ません。今度は足で思い切り蹴飛ばしたら、がん グアン と鉄が鳴りましたので・・・
誰かがドアーを開けてくれました。
私はthank you! もそこそこに バス 向かって走りました。出発時間が迫っているのです。
タッチの差で間に合いました。
４０度を超す高温、言葉も通じないアフリカでのことなのです。
この写真は、Dell の microsoft社4/17 による世界の名所として、私の目にとまりました。ここは小樽市の運河なのです。
ここは、小樽港埠頭の裏側に作られた船着き場運河でした。子供のころは にごったドブ川のようでしたので・・・・
時代が変わると、世界遺産に並ぶ観光目玉になったことに、本当に驚きなのです。
昭和初めの小樽市の人口は約１８万人、隣の札幌は２０万人と記憶していますが、
現在は小樽市９万人、札幌市１５０万人と知りました。
斜陽の町運河に焦点があてられたことに、小樽が故郷である私は、複雑な想いです。
老いると、外に出て社会活動をすることは難しくなります。
私は友人、知人を招いて、ランチを共にすることが、唯一の楽しみになりました。
元来栄養士として、食を提供する仕事をしていましたし、料理を作り、提供するのが、最大の楽しみ…趣味のようです。
上記の料理は2日前の、マンションの６０代ご夫妻にです。
献立は ちらし寿司（かんぴよう や しいたけ など）と、冷凍庫のえび、たい、ほたて、いくらで豪華になりました。
真ん中の皿は、鮭の南蛮漬けです。大皿はピーマンの肉詰め 手羽元のジャム煮、
漬物は残り野菜を ヨーグルトとみそ に漬けたもの（みそと、ヨーグルトは洗いおとしてあります。）
デザートは 手作り羊羹にヨーグルトです。
当日つくつたのは、澄まし汁でけです。
10年前、ウイキペディアのフリー百科事典の存在を、ネット上で知りました。
そして、現在まで百科事典のことを、英語で ウイキペディア と 思っていたのです。
昨日の日経の記事を見て、目から鱗が落ちる の実例でした。
新聞は新しいことを伝える、文字によるツールなのですから、大切です！
私にとって 日経を読んでいるときが 至福の時なのです。
