至福の時

私はお料理が大好きです。

今日は、焼きリンゴとグレープフルーツのゼリー詰めをつくりました。

ニュージーランド産の小ぶりの赤いリンゴは、１個１００円前後ですので、

焼きリンゴに最適です。

リンゴの上部を、１センチばかりくりぬいて、バター５g、砂糖小さじ１杯を入れ、シナモンもいれて、１７０Cの温度で３０分、オーブンでやきます。

グレープフルーツは上、下、に２等分し、中をくりぬきます。ジュースのみをしぼって、

その他のジュースと砂糖を加え、寒干でトロミをつけて、くりぬいたグレープフルーツに詰めるのです。固まるとOKです。

料理は私の至福の時なのです。

最近の 笑み のある日本語

「スマホゾンビ」には、思わず笑ってしまった。

私はスマホではなく、ガラケーなのですが、

スマホを、歩きながら見続けるフラフラ歩きが、

まさにゾンビのように見えますね！

「オンライン会議の心得」

近くの大学の生涯学習で、英会話を学んだでいます。

ところが、コロナの影響で　Zoom　のオンラインが開設されました。

私は興味半分で、参加を試みたのですが、難聴のため保留したのです。

ですが、Zoomの使用法は理解し、利用できるようになりました。

上記の日経の記事は、大変に参考になります。

資源ごみのトレンド

わがマンションのロビーに出された、1月分の資源ごみです。

棒線グラフのように、張り出した大半は　、段ボールです。

約８０所帯で新聞類は２０個、雑誌類は１０個ぐらい、古着は皆無でした。

コロナの影響で住民は、生活必需品のおおくを、宅配に依存しているようです。

尿や便の検査で、健康状態がわかりますが、

廃品からも世相がを知ることができるようです。