マンションの我が家には3坪ほどの庭があります。
手前の茂みはゴーヤで、小さい黄色い花が９月３０日現在でも咲いていますので、ゴーヤはまだまだ実ることでしょう。
フエンスの外にキンカン、柚子、柿 の木が たわわに実をつけます。今年の柿は９月９日の台風で青い実が全部落下してしまいました。
干し柿にしたことは、先のブログに記しました。
フエンスの下は雑草に見えますが、しそを一面に植えていますので、青い葉はてんぷらや、炒め物、サラダのトッピングにします。
現在は、シソの穂が柔らくておいしいです。たくさんありますので、塩漬にしています。
１２月は、柚子が、１月から３月までキンカンがビタミンC になります。
４月５月はこれから種まきするエンドウ豆が、食卓をたのしませます。
１年中、わが庭はビタミンC を提供してくれます。