全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

3月21日(月)のつぶやき

2016-03-22 01:04:09 | 未整理
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支那そばあおば(武蔵野市)

2016-03-21 14:09:33 | らーめん(東京多摩地区)

2016年3月21日(月)
「ヒムロク」を出て腹ごなしがてら歩いて南下し、
武蔵野大学近くの「あおば」で連食です。

ラーショみたいな店の外観ですが故佐野さんのお弟子さんの店です。

しかしメニュー表記は何故だかラーメン。
醤油味と塩味があり、つけ麺もあります。

味は塩味にして、トッピングメニューを見るとワンタンが有ったので頂きました。

スープはいい塩梅で昆布や魚介のおダシが口の中に広がります。

麺は中細麺ストレートで結構量があります。

トッピングは結構でかい豚肩チャーシュー、ネギ、細いメンマ、ワンタン。
どれもマイウー。

特にワンタンは5つも入っており皮が多く食感が良く食べ応えあります。
塩ワンタンで正解と改めて思いますた。

美味いので2杯目も完飲完食です。
ごちそさんでした!
塩ラーメン800円、ワンタン200円
場所:武蔵野市関前4-16-6
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麺匠ヒムロク(西東京市)

2016-03-21 13:01:57 | らーめん(東京多摩地区)

2016年3月21日(月)
昼飯は田無までプチ遠征し人気店「ヒムロク」に初潜入。
12時30分着で7人待ち、30分程で店内へ入れました。
カウンター7席で運悪く前にカップル客が3組続いたので時間がかかりました。

券売機のメニューはつけそばのみ。
並と中が同料金ですが連食なので並にし、
味玉をトッピングしました。

麺は比較的早く茹で上がり提供は5分もかかりません。
三河屋製麺製、全粒粉の太ストレート麺でツルシコでマイウーです。
並は200gですが結構ボリューミー。

つけ汁は動物系に魚介節の醤油味。
煮干しが効いておりつけ汁自体は甘めですが、
一味唐辛子がデフォで入っており辛味も楽しめます。

トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、のりですが、
いずれも量は少ないです。

最後はスープ割でフィニッシュ。

5分で完飲完食です。
ごちそさんでした!
つけそば並780円、味玉100円
場所:西東京市田無町3-9-10
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3月20日(日)のつぶやき

2016-03-21 01:04:42 | 未整理

「伊勢丹」立川で毎度のイタリア展。イートインで生ハムとワイン。マイウー。 @ 伊勢丹立川店 instagram.com/p/BDKgKJ2lrEz/


毎年明石から届くイカナゴの釘煮。最初はシンプルにご飯と共に頂きマイウー。これが届くと春だ。有り難し。 instagram.com/p/BDLAGQxlrE0/


本日のイタリア展の戦利品の全て2万円以上使ってしまったが良いワインが格安で手に入ったから良しとしよう。 instagram.com/p/BDLSKZjlrJ6/


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麺肴ひづき湯きりや(立川市・ラーメンスクエア)

2016-03-20 12:42:43 | らーめん(東京多摩地区)

2016年3月20日(日)
昼飯は嫁と久々の立川ラースクへ。
今月から春の限定らーめんが各店舗始まっており、
潮つけ麺を提供している「湯きりや」に決定。

券売機横の気まぐれメニューで濃厚豚骨醤油があることを知り頂きました。
無料クーポンは味玉です。

見た目は家系ぽいですがスープは豚骨に魚介が加わってます。

中太麺がツルシコでうまいです。

嫁が頼んだ潮つけ麺は炙りチャーシューマシ。

平打の麺がデラウマ。
大盛も無料で満足。

つけ汁は豚骨ベースで岩のりがよいです。
デフォのトッピングである大判のチャーシューもイケてます。
出店期間を当初予定より延長したとの事でまだまだいただけます。
ごちそさんでした!
濃厚豚骨醤油750円、味玉無料、潮つけ麺880円、大盛無料、炙りチャーシュー無料
場所:立川市柴崎町3-6-29アレアレア2
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3月19日(土)のつぶやき

2016-03-20 01:05:29 | 未整理

八王子駅北口の「コメダ」でマッタリちう。ここに入るのは初。菓子の袋がピンクだが季節柄ですな。
元ダイエーの建物が無くなっておりクリビツ。 @ コメダ珈琲店 八王子駅北口店 instagram.com/p/BDHyVRGFrCl/


昨日リニューアルした八王子「晴星」で大山水炊きラーメン。昨日今日と全品無料だ。 goo.gl/bCDpGd


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はま寿司日野神明店(日野市)

2016-03-19 22:17:11 | らーめん(東京多摩地区)

2016年3月19日(土)
「はま寿司」の期間限定はまぐりらーめんが美味いと聞き
晩飯で久しぶりにやってきました。
21時なのに10組待ちで20分ほど待ちました。
カウンターに座り真っ先に注文して頂きます。

あっさり塩味で、寿司屋とは思えぬなかなかのお味。

小さい丼にはまぐりが3つ入っておりお得な一杯。
寿司も100円にしては頑張ってまふ。

ごちそさんでした!
はまぐりの旨だしラーメン380円
場所:日野市神明1-10-3
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麺や晴星(八王子市)

2016-03-19 13:32:06 | らーめん(東京多摩地区)

2016年3月19日(土)
昼飯は二度目の八王子「晴星」。
昨日からリニューアルオープン記念で全品無料で提供しております。
昼過ぎに到着して5人待ちに接続し10分ほどで店内へ。

メニューは大山水炊き、魚介醤油、特製つけ麺、特製油そば。
看板の大山水炊きを頂きました。

スープは大山鶏の白湯に豚足、じゃがいもを加えたそうです。
表面は軽く脂の膜となっており、トロみもありマイウーです。

麺は極細のストレート麺でデフォが固め。

鶏チャーシュー、ネギ、角切りメンマ、ノリ、糸唐辛子、鶏節がトッピングされており
チャーシューが特にマイウー。

麺を食べ終えたら洗い飯を頂き鶏雑炊風にして完飲完食。
明日から使えるクーポンも頂きました。
これで無料とは申し訳ない。
またこよう。

ごちそさんでした!
大山水炊きラーメン無料(780円)、洗い飯無料(100円)
場所:八王子市三崎町
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3月18日(金)のつぶやき

2016-03-19 01:06:49 | 未整理
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げんこつらあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2016-03-18 12:30:52 | らーめん(東京多摩地区)

2016年3月18日(金)
昼飯は「花月」で2度目の羅楽を頂きました。

焦がしネギの香りが香ばしく甘めなあっさり醤油スープに

専用平打麺は固めが合う。

今日のほうれん草はいつもよりもかなり多いサービスだ。
次回限定は三年振りの黒武者だそな。ごちそさんでした!
焦がしネギ中華そば羅楽720円、ほうれん草無料、餃子セット280円
場所:日野市多摩平2-3-1
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