担々麺にし森(立川市)

2018年10月27日(土)
立川駅未訪店巡りその2。
南口に移動して「白菜楽観」跡地に8月にオープンした「にし森」。
居酒屋「担ぎ屋」の姉妹店の担々麺メインのお店とのこと。
メニューは各種担々麺に麻婆麺、豚淡麺、季節限定の立王子ラーメン、5食限定の金糸雀ラーメン。
2杯目だし暑かったので冷やしを頂きました。

汁有は太麺か細麺が選べるようですが冷しは細麺オンリー。
花椒の香りはするもののタレが味噌で甘め。
ゴマを使用していないそうです。
キクラゲが乗っているのは新しいですね。

卓上の八角入り自家製辣油がとてもよく辛味の調節しました。
ミル挽花椒の風味がよいのですが、
ミルが悪いのか出が悪く隣の人も苦戦してました。
昼はライス無料ですが2杯目なので止めました。
次は汁有りかつけ麺食べたい。

ごちそさんでした❗
冷やし中華担担麺780円
場所:立川市曙町2-23-5第8グリーンビル2F

初代青樹(立川市・ラーメンたま館)

2018年10月27日(土)
立川駅未訪店巡りその1は今月たま館に帰って来た「初代青樹」。
入り口右です。

動物系を最小限に抑えて煮干しに特化したスープは北口本店よりニボ感を楽しめます。

中細のストレート麺に絡んで美味いです♥️トッピングはチャーシュー2種、ネギ、メンマ、のり、味玉。

更にtwitter投稿でトッピング一品貰えるのでもやしを頂きました。
前店の「つけめん一本勝負」のつけ汁の器で結構量がありました。
大変美味しゅうございました‼️
煮干しそば全部乗せ1000円、もやし無料
場所:立川市錦町1-2-16らーめんたま館

10月26日(金)のつぶやき

恋しい恋しい恋しいー！！！

またまたツボすぎた限定🍜✨
終わりまでは行く度頼む予定（笑）

売り切れないでー❢（泣）
本当に美味しかった😆

イベリコ豚ときのこの塩バターらーめん

#八王子
#らーめん楓 pic.twitter.com/aJQgmXZKph

— KAORI♥ (@kissme_0111kv) 2018年10月26日 - 00:23

ら〜麺楓さん@八王子市大和田町
限定 イベリコ豚ときのこの塩バターらーめん

次々に味変が楽しめる極旨スープは素晴らしい💯きのこが😆👍
自家製麺はコシが強くツルツルした喉越しは🙆‍♂️
イベリコ豚叉焼は炙られて芳ばしさと旨味が美味… twitter.com/i/web/status/1…

— Maru (@2009kirin) 2018年10月25日 - 23:07

明日金曜から限定90食
「濃厚甘海老担々麺」

甘海老の風味がガツンときいた濃厚な担々麺です！

限定ご飯
「チャーシューチーズ海老ご飯」
お塩をふってさっぱりと食べられます！

詳しくは… twitter.com/i/web/status/1…

— 八王子 響 (@hachozihibiki) 2018年10月25日 - 11:01

みなさんこんにちは！

本日もご来店ありがとうござます。

たまり生姜醤油らーめんまだまだあります！

明日も仕込みしまして、50ぐらいお出しできるようにします。

夜もお待ちしてます！

もつけ

— ほっこり 中華そば もつけ (@MiQ4x) 2018年10月26日 - 15:35

仕事は明日に回して久々にこれた。
#八王子 #もつけ #限定 #ほっこり中華そば #らーめん pic.twitter.com/2AXhEaVLli

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年10月26日 - 19:23

メンマチャーシューメン950円、半ライス100円
中華そば専門あさひ軒@北八王子
昼飯に久々に潜入。醤油スープは動物系中心でも脂が少なくあっさり。なんか前より美味くなった？麺は細縮れだけどちょい柔い。ここのメインはチャーシュー。メ… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年10月26日 - 20:53

たまり醤油生姜らーめん800円
ほっこり中華そばもつけ@八王子
子供の頃より慣れ親しんだたまり醤油を使用したスープはとてもまろやかで生姜との相性もバッチリ✌️麺はしなやかな中細麺。三元豚の煮豚もマイウー♥️美味しく完飲完食。生姜で… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男㊥ (@watarujin1110) 2018年10月26日 - 21:42