2018年10月20日(土)
拝島「凛々」。
開店10分前で30人以上の行列。
普段なら絶対並ばないけど3時間ほど待って二周年限定麺を特製で頂きました。
最初に伊勢海老と鮑の握り2貫。
お塩が合い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ😋
伊勢海老はこれで売り切れでした。
そしてようやくやってきたらーめんは、動物系・魚介系からバランス良く採ったスープに「丸孫」7周年で使用された秘伝の熟成タレ。
物凄い数の食材の美味さが凝縮されてます。
白トリュフに牧草バターが香り味ともに美味♥️
麺はいつもの熟成ストレート。
8割食べた頃に和え玉発注。
前出のタレにオマール海老油が香り贅沢な麺です。
中には小さいながらも黒いダイヤが！
半分以上そのまま頂き最後はスープ割。
本日は牡蠣。
プリプリ牡蠣も入って最後まで美味しく頂きました。
想像を越えたセンセーショナルならーめんでした。
二周年おめでとうございました。
凛々しい特製センセーショナル中華そば1190円、Lの和え玉300円、活け伊勢海老&活け鮑にぎり400円
場所:福生市熊川1655-3
