全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺屋雪風手稲店(札幌市手稲区)

2017-03-13 12:37:22 | らーめん(北海道・東北)

2017年3月13日(月)
新千歳空港から移動して待合せ場所の手稲駅でもう一杯。
南口から少し歩いた国道沿いの「雪風」へ。
立川ラースクで頂いた以来です。
今回も濃厚味噌を頂きました。

豚骨や鶏ガラの動物系に魚節スープに味噌は甘めでまろやかです。

麺は中黄色い太麺で札幌味噌では定番。
トッピングではキクラゲが激ウマ。
ごちそさんでした!
濃厚味噌らーめん800円
場所:札幌市手稲区手稲本町3条3-5-1
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函館麺厨房あじさい新千歳空港店(千歳市・北海道ラーメン道場)

2017-03-13 12:26:02 | らーめん(北海道・東北)

2017年3月13日(月)
久々に新千歳空港へ降り立ち3Fの北海道ラーメン道場へ。
「一幻」の行列を横目に塩が食べたく函館らーめんの「あじさい」へ。
味彩塩拉麺を頂きました。

スープはあっさりだけど味わい深い極上の塩味です。

麺は中細麺でスープにバッチリ。
麩にスープがしみてウマイです。
ごちそさんでした!
味彩塩拉麺780円
場所:千歳市美々987-22新千歳空港国内線ターミナル3F北海道ラーメン道場
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3月12日(日)のつぶやき

2017-03-13 00:58:25 | 未整理
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