中華そばムタヒロ大阪福島店(大阪市福島区)

2017年2月11日(土)
折角久々の大阪なので「ムタヒロ」で連食です。
都内店舗は制覇してますが大阪は初潜入。狙いは今月の限定の味噌らーめん。

スープは海老ベースで野菜や果物を加えた特製味噌ダレに背脂たっぷり。

麺はウェーブがかった中太の平打ち麺。
ちょいと柔いです。
トッピングはバラチャーシュー、メンマ、海老そぼろ、
カイワレ、キャベツ、イトトウガラシ。

そんなにクドく無く完飲完食。
ごちそさんでした！
エヘヘ背脂味噌ラーメン850円
場所:大阪市福島区5-6-5

燃えよ麺助(大阪市福島区)

2017年2月10日(金)
雪の中神戸から大阪・福島に移動して「燃えよ麺助」に念願の初潜入。
16人30分待ちで店内へ。
券売機の左上は味玉紀州鴨そばですが特製金色貝そばを頂きました。
これを食べる為に来たのです❗
暫くして着丼したらーめんは黄金色に光る美しいフォルム。

鶏清湯の出汁に後から貝出汁が追っかけてきてゆずも効いております。
たつの市の醤油味が心地よい濃度でウマーい🎵

麺は細目のストレートでツルシコ。
レアチャーシューに太いメンマ、味玉、どれも一級品。

卓上の黒七味でパンチを効かせ完飲完食。
とても纏りのある上品ならーめんでした。

ごちそさんでした！
特製金色貝そば990円
場所:大阪市福島区福島5-12-21

支那そば花三宮店(神戸市中央区)

2017年2月10日(金)
三宮でしこたま呑んだ後深夜の〆らーは「花」に初潜入。
夜しか営業してないです。

スープは魚貝出汁に鴨肉が乗った甘い醤油味。
あつさりな鴨そばみたいなお味です。

麺は平打ち麺で美味い。
呑んだ後の〆にらーに良いけどオススメの雑炊はお腹ふくれて無理どした。

ごちそさんでした！
支那そば750円
場所:神戸市中央区中山手通1-16-12東門ヴィレッジ 1F

2月9日(木)のつぶやき

リッチ海老カツバーガー蟹チリソースライスバーガー460円
モスの新作。もっと辛いかと思ったがあまかった。バンズの方が良かった。
#日野市 #モス #ライスバーガー @ モスバーガー instagram.com/p/BQQZUUlFVbB/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2017年2月9日 - 00:47

つけそば(300g)830円、麺大盛り(300g)100円、こだわり卵の煮玉子110円
ななまる@西明石
昼飯。味が変わってから二度目。濃厚なつけ汁にトロトロのスーブ割マイウー❤
#明石市… instagram.com/p/BQSwh4ZFM-S/

— らーめん男 (@watarujin1110) 2017年2月9日 - 22:49