全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

蔵Deらーめん(伊勢市)

2017-02-16 12:59:10 | らーめん(東海)

2017年2月14日(火)
昼飯は久々に「蔵deらーめん」の限定カレーらーめんを頂きました。

味噌は北海道産を使用しマイルドなカレー味です。
足りない辛さは一味唐辛子で補い、
残ったスープはご飯に投入。
ごちそさんでした!
カレーらーめん880円、炙りチャーシュー150円、ライス小110円
場所:伊勢市宮後1-9-17
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一麺入魂らーめん潤蒲田店(大田区)

2017-02-16 12:09:55 | らーめん(東京23区内)

2017年2月16日(木)
羽蒲田で途中下車して「潤」へ初潜入。券売機左上の岩のりラーメンを大油タマネギマシで頂きました。

醤油味のスープに背脂タップリ。
大油は通常の2倍の油ですがしつこくないです。

タマネギマシは茶わん1杯分。
岩のりと共にスーブに絡みすごい勢いでスーブが無くなりました。

麺は太麺でしっかりと脂を受け止めます。
燕三条系は久々でしたがたまに無性に食べたくなる中毒性が有ります。
ごちそさんでした!
岩のりラーメン980円、タマネギ5杯100円
場所:大田区蒲田5-20-7
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2月15日(水)のつぶやき

2017-02-16 00:59:04 | 未整理
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