全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

味噌魔導師じぇんとる★麺(平塚市)

2011-11-18 12:44:43 | らーめん(関東・東京以外)
2011年11月18日(金)
平塚駅南口の「じぇんとる★麺」で昼飯。
みそらぁめんホワイト、ブラック、レッド、プラチナ、
塩、醤油、みそつけ麺のレギュラーメニューに、
限定ホワイトブラックが両方のぜぶらー麺、
野菜大盛しお爆麺、超激辛の権田麺、
超大盛キングじぇんとるがある。
またランチは小ごはん、もやし増、大盛無料。
ブラックを味玉入り、もやし増、
更にらーナビクーポンのチャーシュー増
でいただく。

豚鶏を15時間以上炊き込んだスープに
利尻昆布と香味野菜が入った基本スープに
真っ黒なマー油。
見た目よりあっさり味噌。
このマー油の濾しが甘くザラつきが残念。

佐久間製麺製の中太縮れ玉子麺。
サービス良い店なんでまた来たい。
ブラック680円、地鶏味玉100円、チャーシュークーポン無料
場所:平塚市代官町10-3
コメント
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