もっこす花隈店(神戸市中央区)

2011年11月2日(水)
昼飯は花隈の「もっこす」。
本店以外は初めてだ。
未食のつけ麺を頂く。

麺はやや平打で全粒粉を使用しているようで麺にツブツブが見える。

つけ汁はらーめんは全く異なり濃い醤油味だ。
中には鴨らしい肉が入っている。
つけ麺700円
場所:神戸市中央区元町高架通3-216