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ウチ食そと食

食生活を見つめなおしたい!
手作り食品を家族に食べさせたい!
反省の気持ちを込め,日々の食事を綴ります。

適当ラタトゥユ

2013年06月12日 | 晩ご飯

 

わが家のズッキーニが初収穫。
ズッキーニといえば・・・
モコミチ君なら焼くのかなぁ?と今思う。

思い浮かべたのは

 ラタトゥユ    

正式な作り方は知らないけど・・・。
  母用豆腐と玉葱の玉子とじ

     勿論!付き

以前から主人は,
「おかずの数多い!」と言ってました。
最近,息子にも
「そうだよ。多い」と言われました。

減らすようにしていきます