茄子塩辛和え＆冬瓜カニ和え

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今日は，ズッキーニの塩辛和えが食べたかったぁ
塩辛は冷蔵庫にあったけど
ズッキーニ高い！！やめた
でも食べたい！
茄子で試してみました。

『はなまる・・』で習ったとおり
輪切り茄子に塩をしてからよく拭いて
フライパンで焼き
（私は，油ひきません）
塩辛をサッと混ぜました。

美味しかったぁ～～～

冬瓜が･･･冷蔵庫で「苦しい」と言っている
ホタテ(缶)スープで食べたい！

コンソメでよ～く煮て
あれホタテ缶が見つからない
いいや
私不在時の母用缶詰を使っちゃおう

醤油をたらし，トロミをつけ，ごま油。

　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　冷奴・おまけに頂いたガンモ＆ソースマヨネーズ・
　　　　　　　残り鶏ハム・残り秋刀魚の竜田揚げ

息子達が「夕飯要らない～」と
肉系がなくなります。
主人「俺も肉食べるんだけど～～～」