旅はまだ終わらない(旧構造有機化学研究室)

構造有機化学研究室(1992-2023)のホームページを引き継いだものです。

ワイナリーのレストラン

2019-10-27 12:43:23 | グルメ

     

田主丸にある巨峰ワイナリーに併設しているレストランに立ち寄った。 

     

     

     

福岡方面から日田方面に走ると右手にずっと見えるのが耳納連山で、その南側は八女、そして北側は、筑後川を抱き、ブドウ、柿等の産地となっている。 余談だが、私の母はその浮羽郡の出身である。 

     

その地に巨峰ワイナリーがある。 この巨峰ワインは1972年に誕生したそうで、非常に新しい葡萄酒である。 

     

     

     

     

このワイナリーの敷地内に「ホイリゲ」というレストランがある。 

     

     

     

     

     

     

     

この聞きなれない「ホイリゲ」だが、簡単に言うとワイン酒場を指しており、約230年前にオーストリアのぶどう農家で始まったのが起源ということである。 また、「1年未満のワイン」と言う意味もあり、熟成させる過程の前のワインなので、ワイナリーだけでしか飲めないようである。 

     

     

     

     

     

     

     

     

眼下には、豊かな筑後平野を望むことができる良いロケーションで、ゆっくりとした時間を楽しむことができた。 またワイン貯蔵庫やショップもある。

     

From Face Book: We had a lunch at the restaurant named “Heuriger” in the winery.

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