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「にいがた県内専用バスガイド」「観光ガイドタクシー運転手」日々のお仕事やプライベートの日記をお届けします♪

新潟県阿賀野市をコンセプトにした料理屋・千原六助

2020年03月25日 | 新潟市

新潟県内の観光関係者と一緒に
アフターコロナの意見交換を兼ねて
阿賀野市にこだわった
阿賀野市の方が腕を振るう
新潟市古町のお店におじゃましました。


瓦の生産で有名な阿賀野市の
安田瓦の箸置き
最近の瓦屋さんはテーブルウェアに力入れています。
割りばしじゃないのが、お料理を美味しくしますね。


「お店の名刺代わりです」と出された
阿賀野市の郷土玩具「三角だるま」


開けると最中で


中身はなんとポテサラでした!


安田瓦の器にお造り合いますね。
そこにエディブルフラワー。
阿賀野市のお花屋の脇坂さんが、すべて手作業で作っています。

お猪口は、安田の鬼瓦!

どのお料理も阿賀野市の愛情たっぷりで
美味しかったし、器がきれいで素敵なお店でした。
接客もいいから、県外のお客様にもご紹介できるお店です。

個人的に阿賀野市がブームで、瓢湖の風景は四季を通じて素晴らしいので
これからも観光ツアーのコースに組み込んでいきたいです。


にいがた県内専用の観光バスガイド なぐも友美
さぁ、新潟へ行こう!
いつもありがとうございます
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