CMCO再延長とディーパバリ

まぁそうでしょうね、という感想しかありませんが、明日までだったCMCOが更に4週間延長になりました。

うちはまだいいんですよ、一緒に外出していいのは一家族で二人までと言っても二人暮らしだから問題無いし、移動制限があると言っても買い物も徒歩で済ませられる場所に住んでるし。

ＫＬには出掛けられませんが、そのためか却って近所のモールに人出があるような気さえします。

来週はヒンドゥー教の祭典ディーパバリがあるので、スバンパレードに色付きのお米で作ったディーパバリの飾りが出来ていました。

ディーパバリの由来をインド人に聞いた事があって、それは

『昔すごく悪い男がいて、それをみんなで倒して明るい世界になった。

暗黒から光の世界に変わった日のお祝い』

であるそうで、光の祭典とも言われます。

ああ、ヒンドゥーの神々よ！

暗黒のウィルスを倒して光の世界をお願いしますーーー！

星乃珈琲店でパンケーキとフレンチトースト

先週末に引き続き、甘いもの攻めの週末。

本日はお隣エンパイアにある星乃珈琲店で

ハンドドリップコーヒー

フレンチトースト。

クリームがたっぷり乗り、メイプルシロップもたっぷり付いてきます。

期間限定抹茶パンケーキ。

抹茶クリームがかかり、抹茶アイスとクリームとあんこが乗っています。

フレンチトーストの方がふわふわして美味しかったかな。

フレンチトーストも、限定でバナナとマンゴーが散らしてあるのがあってとても美味しそうだったんですが、マンゴーアレルギーの気があってねぇ。

その後、シャープペンシルが欲しくて本屋さんに行ったんですが、斬新なオマケ付きの本がありました。なんと醤油付き！

そこでシャープペンシルと替え芯を買いました。今一番欲しかったんだ！

ただね、今一番欲しかった物には違いないんだけど、両方で4.80リンギしかしなかった物で誕生日プレゼントが済まされるのは

解せぬ。(｀･ω･´)

第一回目の今夜は辣子鶏

さて、中国人料理ユーチューバーの動画を見ながら食べた事の無い料理を作ってみようシリーズ～！

今日から始まりました。(´･ω･`)

あ、暇です。出歩けないし。

何が大変って、材料とか分量とか書いてなくて、中国語で喋りながら作っていく様子を

「あ、この白いのは塩だろうな」「この液体は醤油だな」「透明な液体をお湯に入れてるってことは水じゃなくてお酒かな」と推理しながら作り方をノートに書き留めたことですね。

合ってるんだか合ってないんだか。

だって食べた事もないから、おそらく塩だろうけど砂糖っていう事も無くはないし。(´･ω･`)

ただ、翻訳がちょっとおかしいけれど日本語の字幕が書いてある動画もありましたし、全ての分量が「適量」としか書いてないけど、取りあえず材料が書いてある動画もありました。

そんな不確かなレシピをノートに４つ書き留めたので、第一回目の今日は

唐揚げを鷹の爪とニンニクとたっぷりの花椒で炒めた辣子鶏（ラーズージー）。

味がこれで合っているかどうか分かりませんが、花椒で痺れました。(´･ω･`)

マレーシアなのになぜマレー人やインド人じゃなくて中国人の動画なのか？

だってマレー人やインド人が使ってる材料、「茶色い液体だから醤油だな」っていう推理じゃきっと当たりではないし、

急にガランガルやこぶみかんの葉っぱが出てくるし、まだ買ったことの無い調味料も色々あるし、それにアレが必要なのよね、

小さい石うす。(´･ω･`)

100均DIY お菓子の袋ポーチ

ここのところ毎日1000人超えの新規感染者が出ています。

CMCOの移動制限は取りあえず9日までなんですけどねぇ、また延長でしょうねぇ。

今回のCMCOが始まる直前に、そろそろ危ないぞと思って買っておいた工作用品がとうとう出番となりまして、昨日今日とずっと工作してました。

YouTubeのお勧めに出てきた、onatsu おなつ さんという方の

【100均DIY】縫わない　お菓子の袋ポーチ

というのが可愛くて！やってみました！

ダイソーで買ってきたのはこちら。

窓ガラス目かくしシートと短いファスナー3本セットと強力タイプの両面テープ。

本当は「布用」の強力両面テープだったんですが、見つけられませんでした。

おなつさんが作っているのはいちごみるくなどの袋なので本当に可愛い！

けど、無いのよ、そんな可愛い飴の袋、マレーシアのその辺には。

だからあんまり可愛くは無いけどメントス。真ん中は透明で中身が見えます。

お菓子の袋に目隠しシートを貼って丈夫にするんですが、綺麗に貼れてません。

難しいですね。

両面テープでファスナーを着けて出来上がり。布用じゃないけど意外と着くものです。

マレーシアらしいお菓子で作ってみたかったのでこちらも。

これは直にお菓子が入っているので先ずお菓子を出して、「これっきり入ってないの？！」と驚いた後で中を洗い、干して乾かし、それでも匂いがしたのでファブリーズをして乾かし、ベタついてしまったのでまた水拭きし、やっと準備が出来ました。

袋がちょっと大きかったので家にあった黒いファスナーになってしまいました。

目隠しシートを１つ買うと4つは出来るのでもう1つ作るつもりなんですが、

なんかお菓子が直に入っていない可愛い袋はないでしょうかねぇ。

夫にあげようとしたら「いらない」って言われたけどね。

蝉の抜け殻

マレーシアでもう10回も夏を過ごしたというか、10年間延々と夏を過ごしたんですが、1回もセミの鳴き声を聞いた事がありません。

地方に行けばいるのかもしれませんが、国内旅行で色々行った先でも聞いた事が無い。

だから多分この辺りの人はセミを見たことも無いと思います。

以前英会話教室に通っていた時シルクの話になって、「シルクって虫が作るのよ」と先生が言い、「えーとね～」とスマホで画像を探し出し、「これよ！」とみんなに見せてくれたのがセミの写真でした。(´･ω･`)

それを私と同じ年代の人たちが「おー！」「へ～！」と驚きながら見ていて、私は別の意味で驚きました。

おそらくセミもカイコも見たこと無いんでしょうね。

通ってた小学校の裏が片倉の製糸工場だったり、秩父の親戚の家の広～いカイコの部屋の端っこに泊まった事があって、夜中じゅうカイコが桑を食べる音がするのに恐れおののいた事があるので、シルクを作るのは絶対セミじゃない！お蚕様だ！と訂正したかったけれどそれを英語で言えなかったので「へ～」と言っておきましたが。(´･ω･`)

さて、そんなセミですが、この間マレーシアで見つけてしまいました。

まぁセミっていうか蝉の抜け殻？ほら。

漢方薬屋さんにあったので漢方薬らしい。

箱に七星茶と書き殴ってあるので調べたら、赤ちゃんの熱や夜泣きなどに良いらしい。

宇津救命丸的な物なんでしょうか。

それから蝉の抜け殻は蕁麻疹などにいいって書いてあって、私最近よく蕁麻疹が出るのよね、たった6リンギだったし・・・

でも買わないわ。(´･ω･`)

ポッキー マレーシア限定テタリ味

見つけた　買った

マレーシア限定テタリ味ポッキー

テタリというのは、紅茶とコンデンスミルクを絵のようにカップとカップの間を行ったり来たりさせて、泡立つように混ぜた飲み物です。

まぁお店によってはコンデンスミルクに紅茶を入れてあるだけで自分でスプーン混ぜてくれ状態で来る所もあります。

どっちにしても甘いミルク紅茶です。

日本へのお土産にピッタリですね。

いつになるか分からないけど・・

豆香で豆腐花 ＠SS15

連休も今日で終わり。デザートを食べる4日間も終わりかな。

今日は豆腐花が食べたいとの夫希望により、最近出来たSS17のお店に行ってみたら、お持ち帰りのみの営業になってました。

そのまま出掛けようと思っていたのでSS15の豆香へ。

豆腐花と言えば、以前は道端や夜市などで売っていることが多かったですが、最近はカフェ形式が増えています。

インスタ映えとか考えていないので、カラフルさゼロな同じ物を2個注文してしまったの図。

小豆、芋圓、仙草ゼリーの下はフルッフルのお豆腐、豆腐花です。

ブラウンシュガーの濃いシロップが付いてくるのでお好みの量かけます。

黒胡麻の芋圓がとても美味しかった。

豆腐花は普通は温かい物なのですが、温かいのと冷たいのが選べたので冷たいのを食べました。次回は温かいのも食べてみたいですね。

CMCOにより、外出は家族二人までという制限があるため、三人以上の家族連れの外出は禁止されています。

だからどこも空いていますね。

SS15なんて駐車を考えるとうんざりなのに、こんなにガラガラ。

普段だと二重駐車当たり前で渋滞です。

そんな中でも豆香はお客さんがたくさんいました。

美味しかった、ごちそうさまでした。