この植物の名前は？

近所の奥さんが　「珍しい物が手に入ったから見せてあげる！」　と言って、
不思議な植物を持ってきました。

彼女が言うには、「テレビで放映されて有名になった植物だけど、名前はわからない。　
このまま食べられるけど、大事なことは塩水を吸わせること」

名前がわからなければ、調べることも難しい。
でも彼女の言葉を信じて、塩水を吸わせてから食べてみました。
見た目通りシャキシャキした食感ですが、味は吸わせた塩味のみ。

皆さん、この植物をご存知ですか？
テレビ、見ましたか？
ご存知の方は、ぜひ名前を教えてください。