ナマコ
2006-02-15 | 食
先日の “夕暮れ酒の会” にご一緒したご夫妻と ナマコ の話になった時、
お二人とも 「見たことも食べたこともない。」 とおっしゃった。
「それでは、たまびとが調理してお届けしましょう。」 ということになり、
ナマコ を求めて、立川ルミネの魚力(うおりき)に行った。
二匹で662円なり。
いえびとが 「元の姿を見せると、食べられなくなるかもしれない。」
と言うので、きざんでポン酢醤油で味をつけて持って行った。
持って行っただけで、その後食べられたかどうかはまだ聞いていない。
皆さんにも、 「ぜひ ナマコ の姿をお見せしたい。」 とは思うが、
パソコンの前で卒倒する人が出るかもしれないと、少し心配になり、
写真を小さくして、下のほうに離して載せてみることにする。
南方の海の中をシュノーケリングで覗いた時、
いろいろなナマコが海底を歩いているのを見た。
赤ナマコと青ナマコは日本で普通に食べられているのだが、
そんなナマヤサシイ色ではないナマコたち。
あのナマコ達も食べられるのかな~
お二人とも 「見たことも食べたこともない。」 とおっしゃった。
「それでは、たまびとが調理してお届けしましょう。」 ということになり、
ナマコ を求めて、立川ルミネの魚力(うおりき)に行った。
二匹で662円なり。
いえびとが 「元の姿を見せると、食べられなくなるかもしれない。」
と言うので、きざんでポン酢醤油で味をつけて持って行った。
持って行っただけで、その後食べられたかどうかはまだ聞いていない。
皆さんにも、 「ぜひ ナマコ の姿をお見せしたい。」 とは思うが、
パソコンの前で卒倒する人が出るかもしれないと、少し心配になり、
写真を小さくして、下のほうに離して載せてみることにする。
南方の海の中をシュノーケリングで覗いた時、
いろいろなナマコが海底を歩いているのを見た。
赤ナマコと青ナマコは日本で普通に食べられているのだが、
そんなナマヤサシイ色ではないナマコたち。
あのナマコ達も食べられるのかな~