オリヴィエ・ジュアン ＭＳＤ クロ・ソロン 2005 （２日目）

家庭用冷蔵庫に入れていましたので・・・・たぶん液温は１０度程度でしょうか

流石に、この温度ではバランスが悪いですねえ
グラスの霜が取れてきた頃から美味しく飲めました

昨日記載忘れをしてしまったのですが
開栓したときにボトル口からのワイン香がフランボワーズを湛えていたことです
今日、２日目はその香が飛んでしまっているのが、ＶＴ０５でもやっぱり村名なんですね
ということで
香味が落ちているのは仕方ないでしょう
酸が少し立ってきて、タンニンが重くなってきています
バランスが崩れてきてしまいました

美味しいと言えるギリギリのラインでしょうか

まあ、村名ですから