CHAMBOLLE-MUSIGNY 1er AUX BEAUX BRUNS Ghislaine BARTHOD
ギレーヌ・バルトは興味があって1本だけ買っていたもの
買ったものの、ネットで見かける評判の良くなさげな”中川ワイン販売”の取扱ワイン
FRから帰任後に分かったことで、日本ではインポーターによって随分な質的問題があるようですね
インポーターの質的問題は
・購入者側では購入して飲むまで分からないし
・ネットで評判が立つまでは分からないし
・ネット評判だけではウーンと思いながらも買ってしまうところもあるし
特にワイン取扱業者での、フランス側での輸送問題、日本側での通関、冷蔵保管の扱い等のあり方にコストや手間暇かけてない業者もいるのだと思います
まあ、そんな情報がある傍らで (買ってしまった物は仕方ないので)
それなりに開栓時期まで寝かせておこうとしてたワイン
では開栓してみましょう
<試飲コメント>
開栓時のブッションの状況が写真の通りツブレ気味で、怪しげで不安でした
ボトルからワイン香が立つほどではなく、閉じ気味かな・・・・イヤーな予感
・・・が
香りは
グラス口からの香りは強くないのですが
熟成香が漂い、腐葉土、弱めの獣臭や鞣革、赤黒の果実香や赤系のブーケ
閉じ気味なのではなく、ホドホドの強さで香ってくる様がCMですね
といいつつ ・・・ 香り立ちが良くなって、1時間半程度での柔らかな香り立ちがいいですねえ
色調は熟成色のガーネット~オレンジがエッジに入って、ピッタリ好みの色調です
味わいは
チェリーやイチゴなどフルーツが一杯
タンニンが舌に適度で心地よさがあって好いでです
味わいにも熟成感のあるコクがあってグラスが進みます
家内が一緒に飲みはじめ、「久々に美味しいね。渋みの塩梅もいいよ」だって ・・・生意気!
このワインは岡山のK酒店で買ったもので、中川ワイン販売ですから
不評であったVintage2002もののオー・ボー・ブリュンですから・・・・・ウーンですね (?_?)
確か、このワインを買ったのはPP92-94という評価を見て、試し買いをしたと思います
故に、たった1本しか買ってないのです
保管リストを見ると、税込で7K強ですから、ハッキリ言ってこれなら買いでした
保管上の問題があったワインだったのでしょうが・・・・・このボトルはラッキーだったのでしょうか
まあ、合わせはローストビーフに少し酸味のあるソースがピッタリ、好いワインに舌鼓です
知らぬ間に1本空きそうです (^^ゞ
ギレーヌ・バルトは興味があって1本だけ買っていたもの
買ったものの、ネットで見かける評判の良くなさげな”中川ワイン販売”の取扱ワイン
FRから帰任後に分かったことで、日本ではインポーターによって随分な質的問題があるようですね
インポーターの質的問題は
・購入者側では購入して飲むまで分からないし
・ネットで評判が立つまでは分からないし
・ネット評判だけではウーンと思いながらも買ってしまうところもあるし
特にワイン取扱業者での、フランス側での輸送問題、日本側での通関、冷蔵保管の扱い等のあり方にコストや手間暇かけてない業者もいるのだと思います
まあ、そんな情報がある傍らで (買ってしまった物は仕方ないので)
それなりに開栓時期まで寝かせておこうとしてたワイン
では開栓してみましょう
<試飲コメント>
開栓時のブッションの状況が写真の通りツブレ気味で、怪しげで不安でした
ボトルからワイン香が立つほどではなく、閉じ気味かな・・・・イヤーな予感
・・・が
香りは
グラス口からの香りは強くないのですが
熟成香が漂い、腐葉土、弱めの獣臭や鞣革、赤黒の果実香や赤系のブーケ
閉じ気味なのではなく、ホドホドの強さで香ってくる様がCMですね
といいつつ ・・・ 香り立ちが良くなって、1時間半程度での柔らかな香り立ちがいいですねえ
色調は熟成色のガーネット~オレンジがエッジに入って、ピッタリ好みの色調です
味わいは
チェリーやイチゴなどフルーツが一杯
タンニンが舌に適度で心地よさがあって好いでです
味わいにも熟成感のあるコクがあってグラスが進みます
家内が一緒に飲みはじめ、「久々に美味しいね。渋みの塩梅もいいよ」だって ・・・生意気!
このワインは岡山のK酒店で買ったもので、中川ワイン販売ですから
不評であったVintage2002もののオー・ボー・ブリュンですから・・・・・ウーンですね (?_?)
確か、このワインを買ったのはPP92-94という評価を見て、試し買いをしたと思います
故に、たった1本しか買ってないのです
保管リストを見ると、税込で7K強ですから、ハッキリ言ってこれなら買いでした
保管上の問題があったワインだったのでしょうが・・・・・このボトルはラッキーだったのでしょうか
まあ、合わせはローストビーフに少し酸味のあるソースがピッタリ、好いワインに舌鼓です
知らぬ間に1本空きそうです (^^ゞ